Breaking News:

5 Saus Andalan yang Sering Digunakan Chef Restoran Chinese, Pantesan Rasanya Enak Banget!

Keunggulannya, masakan chinese food punya rasa sedap dan aroma yang sungguh menggugah selera.

Editor: Sinta Agustina
huffingtonpost.com
Ilustrasi chinese food 

Minyak wijen juga tidak boleh ketinggalan saat membuat sup, tumisan, bubur, sampai ikan tim.

Untuk mempertahankan aromanya, minyak wijen biasa ditambahkan sesaat sebelum masakan matang.

4. Kecap ikan

(chefsteps.com)

Yang satu ini punya aroma cukup mengganggu, tapi rasanya luar biasa sedap.

Coba tumis sayuran hijau dan tambahkan kecap ikan. Rasanya dijamin jadi super lezat.

Tapi hati-hati, ya. Kecap ikan punya rasa cukup asin sehingga jangan menambahkan garam dulu ke dalam masakan jika menggunakan kecap ikan.

Kecap ikan paling sering digunakan dalam nasi goreng atau masakan tim.

5. Kecap asin

(vancouversun.com)

Berbeda dengan kecap ikan, kecap asin cuma punya rasa asin tanpa gurih.

Kegunaannya bisa saling menggantikan dengan kecap ikan.

Kecap asin biasa dipakai untuk masakan yang tidak mau aroma amis ikan.

Misalnya saja bakmi, tim daging, dan masih banyak lagi.

Berita ini sebelumnya telah dimuat di Sajian Sedap dengan judul Ternyata Ini 5 Saus Andalan Semua Chef Restoran Chinese, Langsung Contek!

KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved