lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Kebanyakan dari kita beranggapan jika Kamboja menjadi surganya makanan ekstrem.
Sebut saja laba-laba goreng, tikus panggang, dan sebagainya.
Kenyataannya, Indonesia juga punya kuliner yang tak kalah ekstrem.
Bentuk maupun rasanya dijamin bikin kamu geli memakannya.
Dilansir TribunTravel.com dari laman trip101.com, berikut 6 kuliner ekstrem di Indonesia.
1. Paniki
Kuliner asal Sulawesi Utara ini terbuat dari kelelawar liar.
Biasanya dimasak dengan campuran santan, cabai, dan rempah-rempah.
Daging kelelawar dipercaya ampuh mengobati alergi dan asma.
2. Belalang goreng
Camilan unik ini banyak dijual oleh pedagang pinggir jalan di Gunung Kidul, Jogja.
Sebelum dimasak, bagian kaki dan sayapnya dibuang terlebih dulu.
Kemudian dimasak dengan campuran bawang putih, garam, daun jeruk, dan ketumbar.
3. Ulat sagu
Kudapan ini banyak ditemukan di Maluku dan Papua.
Biasanya dijadikan camilan.
Penduduk memburu ulat sagu untuk dimakan mentah atau dijadikan masakan.
4. Tikus panggang
Meski terlihat menjijikkan, namun tikus panggang ini cukup disukai penduduk Sulawesi Utara.
Kamu bisa temukan di pasar Tradisional Tomohon.
Menurut penduduk setempat, rasanya mirip dengan daging ayam.
5. Sate biawak
Kuliner ini hampir di temukan di semua daerah di Indonesia.
Daging biawak biasanya dipotong, ditusuk dan dipanggang.
Saat sudah matang disiram dengan saus kacang pedas.
Dikatakan mampu mengobati berbagai macam penyakit termasuk ruam kulit dan asma.
6. Sate ular
Meski ekstrem, peminat sate ini cukup banyak.
Cara mengolahnya sama dengan jenis sate lainnya.
Tak cuma dijadikan sate, darahnya juga bisa diminum.
Hidangan ini dipercaya mampu meningkatkan libido bagi pria.
