lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Kisah perjalanan Keluarga Presiden Republik Indonesia, Joko Widodo selalu menarik untuk diikuti.
Mulai dari kesuksesan Gibran Rakabuming Raka mengembangkan Markobar, bisnis clothing line Sang Javas milik Kaesang Pangarep sampai rencana penikahan putri Presiden Joko Widodo, Kahiyang Ayu yang siap melepas lajang pada 8 November 2017 bersama dengan kekasihnya Bobby Nasution.
Pernikahan sedianya akan digelar di kota kelahiran sang anak Presiden yakni Solo.
Kesederhanaan keluarga presiden ke 7 ini memang sudah dikenal di kalangan masyarakat.
Satunya dalam hal makanan.
Jangan bayangkan makanan yang mewah dan mahal, melainkan kuliner tradisional yang banyak ditemukan di berbagai tempat.
Dikutip TribunTravel.com dari berbagai sumber berikut 7 makanan keluarga presiden Jokowi yang bisa jadi inspirasi sarapanmu.
1. Bakmi jawa
Makanan yang satu ini sangat disukai Iriana Jokowi.
Terbuat dari bakmi yang dimasak dengan sisian kol, sawi hijau, irisan kekian tepung, dan potongan daging.
Bahan itu kemudian disiram dengan kuah kaldu.
Rasanya dijamin bikin ketagihan.
2. Sate kere
Kuliner yang satu ini menjadi favorit Iriana Jokowi dan putra sulungnya, Gibran Rakabuming Raka.
Sate kere merupakan gabus atau ampas tahu yang difermentasikan menjadi tempe.
Potongan tempe itu kemudian ditusuk menggunakan kayu sate.
Tambahan lainnya adalah jeroan daging sapi yang juga ditusuk dengan tusuk sate.
Selajutnya dibakar menggunakan arang.
Sate disajikan dengan bumbu kacang.
3. Ayam kampung goreng
Satu lagi menu kesukaan Iriana Jokowi, yakni ayam kampung goreng.
Ayam Goreng Mbah Karto Tembel di kabupaten Sukoharjo, atau sekitar 10 km dari Solo, menjadi tempat favoritnya.
4. Mie ketoprak
Kuliner kesukaan Presiden Jokowi ini berbeda dengan ketoprak Jakarta, karena tidak mengggunakan bumbu kacang.
Mie ketoprak terbuat dari bihun, tahu, karak, daging, tempe, irisan kol dan taburan kacang goreng.
Bahan tadi kemudian diguyur dengan kuah kaldu.
5. Sayur bayam
Satu lagi menu yang paling disukai Presiden Jokowi adalah sayur bayam.
Kuliner yang satu ini tak cuma menyehatkan, namun juga lezat.
Terbuat dari bayam, potongan jagung muda, dan wortel yang direbus.
6. Sop Konro
Kuliner yang satu ini disukai Kahiyang.
Gurihnya kuah kaldu dan lezatnya konro bakar membuat wanita ini ketagihan.
7. Tengkleng
Menu makanan kesukaan Kahiyang ini memang ngangenin.
Apalagi jika kamu berlibur di kota Solo, kuliner ini pasti banyak ditemukan.
Terbuat dari tulang sapi yang dimasak dengan santan kental.
Rasanya siap menggoyang lidah.
