lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Sebagian orang mengira hanya daun katuk saja yang dipercaya mampu meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui.
Kenyataanya, ada bumbu dapur yang juga memiliki kemampuan serupa.
Bukan saja sebagai bumbu masakan, nyatanya bawang merah juga memiliki kemampuan memperbanyak ASI.
Tak cuma bagi ibu menyusui namun bumbu dapur ini juga memiliki manfaat lain bagi kesehatan
Dalam bawang merah mengandung senyawa kimia seperti belerang, vitamin C, vitamin B6, biotin, asam folat, kromium, kalsium, zat besi dan serat yang sehat.
Dilansir TribunTravel.com dari laman articlesofhealthcare.com berikut lima manfaat menarik dari bawang merah.
1. Anemia
Tingginya kandungan zat besi pada bawang merah dapat mengatasi kekurangan darah atau anemia.
Apalagi jika dikonsumsi mentah karena masih segar dan tidak rusak oleh proses pemanasan.
2. Detoksifikasi
Untuk membersihkan tubuh dari penumpukan racun dan zat tidak berguna lainnya, konsumsi bawang merah mentah dapat menjadi solusinya.
Bawang dipercaya mampu membersihkan darah dari racun berbahaya.
3. Gula darah
Nutrisi pada bawang merah yang berguna untuk mengontrol kadar gula darah bagi penderita diabetes.
4. Produksi ASI
Ibu yang sedang menyusui harus mengkonsumsi bawang merah mentah.
Efeknya adalah dapat meningkatkan produksi ASI.
5. Anti kanker
Senyawa yang disebut fitokimia disulfida, trisulfide, cepaene dan quercetin merupakan zat yang anti kanker, dapat meredakan peradangan dan mengencerkan darah.
Senyawa itu ditemukan pada bawang merah.
Jika kamu tidak suka mengkonsumsi bawang merah, dapat menambahkannya dalam makanan seperti bumbu sate, gado-gado, sambal mentah dan masih banyak lagi.
