lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Makanan bersih dan sehat adalah prioritas bagi setiap orang.
Gimana ya kalau ternyata ada lembaga yang justru malah menyumbangkan limbah makanan?
Hal ini digagas oleh badan amal bernama OzHarvest.
OzHarvest mengolah limbah makanan pesawat untuk didonasikan ke badan amal lainnya.
ozharvest.org
Tim dari OzHarvest
Dilansir dari Lonelyplanet.com, ada sekitar 200-400 kg limbah makanan dari pesawat yang diolah setiap harinya.
Makanan tersebut bisa berupa sandwich, buah-buahan, biskuit, sampai makanan lezat dari first class.
Jangan salah paham ya, guys.
Ternyata limbah yang dimaksudkan adalah makanan yang telah disajikan dalam penerbangan namun tidak dimakan oleh penumpang.
Semua makanan tersebut diambil dan didistribusikan pada badan amal dalam waktu dua jam setalah pesawat landing.
Untuk memastikan keamanan dan kesehatan makanan tersebut, ada proses keamanan dan standar kesehatan yang harus dipenuhi.
Semua masakan yang disajikan dalam penerbangan masih disegel.
Pihak OzHarvest yakin, cara ini efektif untuk membantu orang-orang yang kekurangan makanan.
OzHarvest berharap dapat bekerja sama dengan seluruh bandara di Australia.
Kegiatan ini sudah berlangsung sejak 2004.
Sudah ada 200 badan amal yang diberi makanan ini.
Cara ini juga dianggap efektif untuk mengurangi limbah yang dihasilkan oleh industri penerbangan. (Kompas.com/Yosia Margaretta)
