Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

7 Kesalahan Memasak yang Sering Dilakukan Secara Tidak Sadar, di Antaranya Salah Gunakan Minyak

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

ilustrasi proses memasak

Jika kamu khawatir tidak bisa menakar air garam, cukup memasukkan satu sendok makan garam per 300 gram pasta ke dalam air mendidih.

3. Salah memilih minyak

ilustrasi Salah memilih minyak (brightside.me)

10 Tips Memasak dengan Cepat, Dalam Waktu Singkat Bisa Bikin Makanan Lezat

Kebanyakan orang masih kurang memahami jenis minyak yang harus digunakan untuk menggoreng.

Beberapa orang menggoreng menggunakan minyak zaitun.

Ternyata minyak zaitun nutrisinya akan terbakar ketika dipanaskan dalam penggorengan.

Sehingga hal ini dapat merusak cita rasa dalam makananmu.

Ada baiknya gunakan minyak zaitun untuk olahan salad, dan menggunakan minyak bunga matahari murni untuk menggoreng.

4. Wajan kurang panas

ilustrasi Wajan kurang panas (brightside.me)

5 Potret Liburan Pevita Pearce, Ikut Kelas Memasak di Bali hingga Mendaki Gunung Tertinggi di Jawa

Biasanya jika ingin memasak hal yang paling ditunggu adalah wajan yang sudah panas.

Meskipun perkiraanmu mengatakan wajan tersebut sudah panas, ada baiknya kamu tunggu lagi hingga 2 menit.

Jika ternyata wajanmu belum panas maka masakanmu akan kurang sedap.

Sehingga kamu perlu menunggu hingga wajanmu benar-benar sudah panas agar masakanmu cepat matang.

5. Bawang putih terlalu banyak

ilustrasi Bawang putih terlalu banyak (brightside.me)

Intip Cara Memasak Mi Instan yang Benar, Tambahkan Sayur Agar Lebih Sehat

Sebagian besar di resep masakan memberikan anjuran untuk menambahkan bawang putih di akhir proses memasak.

Penambahan bawang putih saat hampir selesai memasak tentu hal yang salah.

Halaman
123