Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

10 Bahan Pengganti Bumbu Masakan Utama yang Bisa Kamu Coba Saat Memasak

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kapulaga

4. Tepung roti

Tepung roti (loverofcreatingflavours.co.uk)

Saat ingin memasak nugget tapi lupa membeli tepung roti, sudah tidak perlu gelisah.

Pasalnya kamu bisa menggantikannya dengan tepung panko atau bisa juga dengan oatmeal asin yang sudah ditemukan.

Tak sampai di situ, menggunakan keripik renyah yang sudah ditumbuk halus juga bisa digunakan untuk mengganti tepung roti.

5. Paprika merah

Paprika merah (stylecraze.com)

Ada yang menggunakan paprika merah untuk menambah rasa pedas pada masakan?

Berhubung harganya cukup mahal, bahan masakan pedas ini juga bisa digantikan dengan lada hitam bubuk.

Keduanya sama-sama memberikan rasa pedas dan menghangatkan tenggorokan.

6. Pala

Pala (hellosehat.com)

Pala memang nikmat saat ditambahkan pada menu masakan sop sayur.

Rasanya yang pedas menghangatkan juga bisa menjaga kesehatan mulut.

Nah kalau kamu saat ini ingin sekali menggunakan resep sop tapi nggak punya pala, ternyata bisa digantikan dengan jahe yang juga memiliki khasiat sama.

7. Kecap Jepang

Kecap Jepang (fussfreecooking.com)

Pada saat membuat ramen diperlukan bahan kecap Jepang untuk menambahkan rasa nikmat.

Hanya saja membeli shoyu harus datang ke supermarket terlebih dahulu.

Halaman
123