Warna telur sebenarnya tidak hanya ada dua, yaitu putih dan cokelat.
Warna cangkang telur tergantung pada pigmen yaitu protoporphyrin yang membuat kulitnya cokelat dan biliverdin menjadikannya biru dan hijau.
Pola makan ayam juga penting.
Jika ayam tidak mendapatkan cukup asam amino, cangkangnya akan tumpul.
Tetapi itu tidak mempengaruhi kualitas telur.
4. Telur coklat lebih baik daripada yang putih.
• 10 Kuliner Serangga Paling Populer di Asia, Ada Tarantula Goreng sampai Telur Semut Putih
Kita sering mendengar bahwa produk yang berbahan dasar telur cokelat atau hitam lebih sehat daripada produk dari telur putih (misalnya, roti atau gula).
Kenyataannya, penelitian telah menunjukkan bahwa telur cokelat hampir sama dengan telur putih.
5. Telur ayam yang digembalakan lebih baik.
• Foto Telur Ini Berhasil Pecahkan Rekor Paling Banyak Disukai di Instagram, Apa Rahasianya?
Ini adalah pernyataan yang kontroversial.
Meskipun telur ayam yang digembalakan mengandung lebih banyak vitamin A, E, D dan omega-3, mereka menderita penyakit dan lebih sering terluka daripada ayam yang dikurung.
6. Anak-anak di bawah 1 tahun tidak boleh makan telur.
• Telur hingga Biji Chia, 4 Jenis Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi pada Pagi Hari
Sekitar 2 persen anak-anak alergi terhadap telur.
Tidak apa-apa memberi bayi makanan kaya protein ini segera setelah mereka berusia 7 bulan .
Kamu bisa mulai memberikan sedikit demi sedikit sekitar 2 sdm dan perhatikan reaksi anak.
Jika alergi tidak terjadi dalam 4 hari, artinya semuanya baik-baik saja.
• Tips Traveling dengan Balita saat Musim Dingin, Jangan Lupa Membawa Selimut dan Stroller
• Melibatkan Pasangan dalam Postingan Media Sosial Bisa Berdampak Positif untuk Hubunganmu
• PROMO TIX.ID - Diskon 50 Persen untuk Film Captain Marvel hingga 10 Maret 2019, Lihat Syaratnya
• Cafe Jamu Acaraki, Kafe Unik di Kota Tua yang Tawarkan Beragam Menu Jamu dengan Gaya Kekinian
• 3 Tempat yang Menawarkan Sajian Iga Bakar Kekinian di Bandung, Mampir Sejenak ke Iga Bakar WS
TribunTravel.com/rizkytyas
Baca tanpa iklan