Biawak yang sudah berbentuk sate tidak terlihat terlalu menjijikkan untuk dikonsumsi.

Kamu bisa mencobanya bila kamu mempunyai masalah dengan kulit.

3. Pakasam

• 6 Kuliner Ekstrim yang Wajib Dicoba saat Traveling ke Vietnam, Ada Vodka Ular hingga Sup Darah Babi

Pakasam adalah makanan khas Kalimantan Selatan yang dibuat dengan cara fermentasi ikan air tawar yang sengaja dibiarkan membusuk selama berminggu-minggu kemudian baru bisa dimakan.

Proses pembuatannya pun tidak mudah, ikan dibersihkan, lalu di rendam di dalam larutan air garam selama dua harian.

Setelah itu diberi asam laktat kemudian dibiarkan dan disimpan selama berminggu-minggu baru bisa dinikmati.

4. Paniki

• Sake Ular sampai Mie Ramen Belerang, 8 Kuliner Ekstrim yang Cuma Ada di Jepang

Manado punya makanan yang cukup ekstrim yang bernama Paniki.

Paniki adalah makanan khas Manado yang berbahan dasar Kelelawar.

Cara membuat paniki adalah daging kelelawar segar diolah dengan kuah santan dan beberapa potong cabai untuk menghilangkan bau dan rasa amis dari dagingnya.

Selain Paniki, masyarakat Manado juga biasa memakan kelelawar dengan cara dibuat sate atau digoreng.

Berani coba ?

5. Sate Ulat Bulu

• Begini Ekspresi Warga Asing Saat Coba Kuliner Ekstrim Indonesia, Jengkol Dikira Mirip Roti Breadtalk

Apa yang pertama kali terlintas di pikiranmu ketika mendengar sate ulat bulu ?

Warga Purworejo di Jawa Tengah percaya bahwa daging dari ulat bulu bisa menyembuhkan sakit gigi.