Mi khas Palembang satu ini memiliki bentuk yang tebal seperti udon.

Perbedaan Mi Celor dengan mi biasa adalah Mi Celor memiliki kuah yang kental dan sangat gurih.

4. Martabak Har

• 4 Kuliner di Jakarta yang Cocok Jadi Menu Makan Siang, Ada Soto Kuah Susu hingga Nasi Oseng Pedas

Martabak Har Sekilas mirip dengan martabak telor biasa, namun bedanya Martabak Har hanya menggunakan telur saja yang dibalut dengan kulit lumpia.

Kuah martabak har adalah kuah kari yang punya rasa rempah kuat, serta dicampur kentang dan daging.

5. Lenggang

• Mengenal Lebih Dekat Puthu Malang, Kuliner Khas Malang yang Sudah Ada Sejak 1935

Masakan khas Pelembang ini dibuat dari olahan ikan yang dicampur dengan telur yang dikocok.

Olahan ini kemudian diletakkan di atas daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang.

Lenggang memiliki rasa yang lezat dan gurih, dengan ditambah aroma khas dari daun pisang yang dipanggang.

6. Burgo

• 6 Kota Tertua di Dunia yang Masih Dihuni Manusia, Varanasi Diyakini Didirikan oleh Dewa Siwa

Burgo terbuat dari adonan tepung beras dan tepung sagu dan dimasak seperti dadar tipis, kemudian digulung dan diiris kasar.

Makanan ini paling enak disantap dengan kuah gurih, yang diracik dari santan dan aneka bumbu seperti ketumbar kencur, kunyit, lengkuas, bawang putih dan kemiri.

(TribunTravel.com/GigihPrayitno)