TRIBUNTRAVEL.COM - Ketika kita mendengar kuliner Palembang, pastinya yang ada di pikiran kita adalah Pempek.
Pempek memang makanan khas Palembang yang sudah familiar terdengar bagi masyarakat Indonesia.
Namun ternyata selain pempek, Palembang punya banyak jenis makanan khas yang harus kamu cicipi ketika berkunjung ke provinsi yang terkenal dengan jembatan Amperanya.
Kuliner dari Palembang ini cenderung gurih dan bersantan.
Dilansir dari berbagai sumber, ini 6 jenis kuliner palembang selain pempek yang harus kamu coba.
1. Laksan
• Dulu Disebut Kelesan, Inilah 5 Fakta Pempek, Kuliner Khas Palembang
Laksan adalah kuliner khas palembang yang mirip dengan pempek lenjer yang sudah diiiris setebal 1 cm.
Perbedaan antara Laksan dan Pempek Lenjer terletak pada kuahnya, Laksan disajikan bukan dengan cuka melainkan menggunakan kuah santan.
2. Pindang Patin
• 5 Kuliner Khas Palembang yang Bisa Kamu Coba Selepas Menonton Pertandingan Asian Games 2018
Pindang Patin adalah makanan khas palembang yang rasanya sangat nikmat.
Makanan ini juga bercita rasa pedas, sehingga bagi kamu para pecinta pedas pasti akan ketagihan
Bahan utama makanan ini adalah ikan patin yang dimasak dengan bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, nanas dan bumbu lainnya.
Pindang Patin biasanya dimakan sebagai lauk dari nasi dan ditambah dengan sambal mangga.
3. Mi Celor
• Lupakan Pempek, 8 Kuliner Khas Palembang Ini Juga Tak Kalah Menggiurkan: No 3 Paling Seger
Mi Celor adalah mie yang disajikan dengan kuah santan kental dan dicampur dengan kaldu udang dan sayuran sayuran seperti toge.