TRIBUNTRAVEL.COM - Tahu memang bahan makanan yang sering dijumpai di Indonesia.

Selain lezat, tahu juga bergizi karena mengandung protein dan mineral.

Umumnya, tahu dihidangkan dengan cara digoreng untuk dijadikan camilan.

Namun, ternyata tahu masih bisa diolah menjadi hidangan lezat yang menggugah selera.

Dilansir oleh TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 7 kuliner di Indonesia yang berbahan dasar tahu.

1. Tahu Gejrot

• 5 Kuliner Khas Ambon untuk Buka Puasa, Ada Papeda hingga Pisang Asar

Tahu gejrot termasuk kuliner Cirebon yang sangat populer, bahkan sudah tersebar di seluruh pulau Jawa.

Kuliner satu ini terdiri dari tahu kempus goreng yang disajikan dengan kuah berbumbu bawang merah, bawang putih, cabai, asam, dan gula merah.

Tahu gejrot banyak diual di wilayah Cirebon, salah satu penjual tahu gejrot yang populer berlokasi di Pasar Kanoman, yakni Tahu Gejrot Wardi.

2. Tahu Tek

Salah satu makanan tradisional berbahan tahu yang patut dicoba adalah tahu tek.

Kuliner ini terbuat dari potongan lontong, tauge, dan tahu yang digoreng setengah matang lalu disiram kuah petis.

Tahu tek bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu buka puasa karena sangat mengenyangkan.

3. Tahu Gimbal

Tahu gimbal merupakan kuliner khas Semarang yang bisa menjadi menu pilihan untuk buka puasa.