lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Makan di restoran merupakan hal yang mudah jika kamu sedang malas memasak.
Namun untuk makan di restoran tentu kamu akan menemukan beberapa keunikan tanpa disadarai.
Hal ini berlaku hampir di semua restoran atau kafe seluruh dunia.
Keunikan di restoran ini dimiliki oleh para koki, pramusaji, bartender, bahkan desain tata ruang restoran itu sendiri.
LIHAT JUGA:
Penasaran apa saja keunikannya?
Yuk simak deretan keunikan makan di restoran yang TribunTravel lansir dari laman BrightSide berikut ini.
1. Meja yang Menghadap Pemandangan Indah Khusus Bagi Pembeli Makanan
Beberapa meja dan kursi sengaja diarahkan menuju pemandangan yang indah dan menawan.
Namun meja kursi tersebut hanya boleh ditempati oleh tamu yang datang untuk makan.
Bahkan jika kamu datang untuk minum saja, kamu akan diarahkan menuju meja lain.
Pelayan biasanya akan berkata 'meja sudah dipesan' meskipun sebenarnya tidak.
• Seluncuran Air Terpanjang di Dunia akan Dibuka Agustus Mendatang
• Broken Beach, Surga Tersembunyi di Nusa Penida, Bali
• Lakukan 3 Hal Ini di MRT Jakarta Bisa Kena Denda Rp 500 Ribu
• Potret Pesona Bukit Warinding, Destinasi yang Asri di Sumba Timur
2. Pelayan Tidak Boleh Menggerai Rambut dan Berhias
Tahukah kamu jika pelayan di restoran tidak diperbolehkan menggerai rambut?
Ya, bahkan pelayan di restoran diharuskan untuk menggunakan riasan yang sederhana dan tidak diperbolehkan menggunakan perhiasan.
Tak hanya itu, pelayan harus rajin memotong kuku dan tidak diperkenankan untuk mengecat kuku.
Larangan seperti itu harus dilakukan untuk mencegah kotoran masuk ke dalam piring saji para tamu.
3. Kue yang Dipajang Selalu Utuh
Beberapa restoran yang menyajikan kue tart untuk hidangan penutup akan selalu memajang kue yang utuh.
Meskipun beberapa tamu membeli per potong, namun yang dipotong bukanlah kue yang dipajang.
Ada alasan kenapa kue yang dipajang harus selalu utuh.
Hal ini agar kue tersebut selalu terlihat cantik dan menarik para pembeli.
Sehingga jika kue utuh tersebut tidak dipesan selama beberapa jam, maka pelayan akan merekomendasikan kepada tamu untuk membeli seutuhnya.
4. Ukuran Piring Tergantung Makanan yang Dipesan
Kafe dan restoran sengaja membuat sebuah ilusi dalam menyajikan makanan.
Jika kamu menaruh makanan dalam piring kecil dalam jumlah banyak hingga piring tersebut penuh, maka kamu akan mudah kenyang.
Sebaliknya, biasanya pelayan menaruh hidangan pembuka dalam piring yang besar agar kamu merasa kurang dan ingin nambah makanan berikutnya.
5. Pelayan Bisa Menebak Hidangan Favorit Pembeli
Pelayan berpengalaman bisa menebak hidangan favorit atau minuman berdasarkan perilaku berdasarkan perilaku dan cara berbicara pembeli.
Misalnya, siswa dan anak perempuan di bawah usia 30 tahun lebih suka memesan salad dengan ayam atau makanan laut, pasta, sup creme, makanan penutup cokelat, teh, dan latte.
Sedangkan pria yang berusia 30 tahun-an akan sering memesan olahan daging ayam.
Tak hanya itu, pelayan juga bisa menebak jika anak-anak cenderung suka sosis dan kentang goreng.
6. Pelayan Bisa Mengontrol Tindakan dengan Senyum dan Anggukan
Pelayan biasanya merekomendasikan hidangan tertentu kepada pembeli dengan cara sopan dan tersenyum, sedikit condong ke depan, dan perlahan menganggukkan kepala.
Metode tersebut dinamakan dengan 'Anggukan Sullivan' yang biasa dilakukan oleh palayan restoran.
Cara tersebut mendorong pembeli untuk menyetujui memesan menu makan yang direkomendasikan oleh pelayan meskipun tidak memiliki rencana untuk memesannya.
7. Memesan Satu Minuman tapi Bayar Dua
Biasanya ketika memesan secangkir kopi maka akan disajikan bersamaan dengan segelas air putih.
Tapi pelayan terkadang akan menawari untuk mengganti air tersebut dengan menu minuman lainnya.
Pelayan akan bertanya apakah tamu akan mengganti minuman atau mengisi ulang.
Misalnya, ketika kamu memesan dua teko teh dan meminta pelayan untuk mengisi ulang.
Namun pelayan tersebut tidak benar-benar mengisi ulang, hanya saja menambahkan air panas ke dalam teko tersebut.
Dengan begitu kamu diharuskan membayar minuman seharga dua teko.
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
