lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Banyak orang yang bingung membagi waktu untuk memasak karena terburu habis waktu sahur.
Sehingga alternatif yang sering digunakan adalah memasak malam hari dan memanaskan masakan saat sahur.
Tentu masakan yang dimasak saat sahur lebih enak dan lebih bergizi.
Hal ini dikarenakan makanan yang dimasak saat sahur hanya satu kali proses saja tanpa dipanaskan kembali yang bisa mengurangi nutrisi makanan.
LIHAT JUGA:
• Penelitian Terbaru : Wanita Juga Mendengkur saat Tidur dan Sama Kerasnya dengan Pria
• Rekomendasi 5 Makanan Sehat dan Berserat untuk Menu Sahur agar Kenyang Lebih Lama ketika Berpuasa
• Melihat Pesona Indah dari Pantai Ngalur, Surga yang Tersembunyi di Tulungagung, Jawa Timur
Memasak saat sahur tidak melulu menguras banyak waktu, kamu bisa membuat hidangan simpel tetapi lezat dengan waktu singkat.
Satu diantaranya adalah olahan sederhana Cah Tahu Teriyaki.
Selain proses memasaknya cepat, menu Cah Tahu Teriyaki juga akan memberikan banyak nilai gizi yang membuatmu kuat untuk berpuasa seharian.
Kamu bisa mencobanya di rumah karena bahan yang digunakan pun sangat mudah dijumpai.
Yuk perhatikan bahan dan proses memasaknya berikut ini.
Bahan:
1. Tahu cina (500 gram) potong menjadi dua bagian dan goreng
2. Bawang bombay (½ buah) iris tipis dan memanjang
3. Cabai hijau (2 buah) iris memanjang sekitar 1 cm
4. Cabai merah (2 buah) iris memanjang sekitar 1 cm
5. Bawang putih (3 siung) iris tipis
6. Kecap manis (1 sdm)
7. Bakso (6 butir) potong menjadi 4 bagian
8. Merica bubuk (¼ sdt)
9. Saus teriyaki (2 sdm)
10. Minyak goreng (secukupnya)
11. Daun bawang (1 batang) iris sekitar 1 cm
12. Air matang (100 ml)
Persiapkan bahan tersebut jangan sampai ketinggalan.
Jika kamu menyukai rasa pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit.
Cara Memasak Cah Tahu Teriyaki:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api kecil
2. Tunggu hingga minyak panas kemudian masukkan bawang putih, bawang bombay, cabai hijau, dan cabai merah
3. Tumis bahan tersebut hingga aromanya harum
4. Jika sudah matang dan beraroma harum masukkan bakso ke dalam wajan
5. Berikan saus teriyaki, tahu, merica bubuk, dan kecap manis
6. Aduk semua bahan hingga bumbu merata
7. Tuangkan air ke dalam wajan, tunggu hingga semua bumbu meresap
8. Koreksi rasa dan sajikan di piring
Mudah sekali bukan?
Selamat mencoba di rumah ya.
• Trik Sederhana untuk Bantu Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Hanya Dalam Waktu 1 Menit
• Cuma Hari Ini Saja - Promo Buy 2 Get 1 Tiket JungleLand Adventure Theme Park, Cek Ketentuannya
• 5 Hotel Murah Dekat Stasiun Gambir yang Cocok untuk Backpackeran, Harga Mulai Rp 125 Ribu Per Malam
• Trik Sederhana untuk Bantu Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Hanya Dalam Waktu 1 Menit
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
