lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Daftar menu kuliner sarapan pagi di Yogyakarta yang bisa kamu coba ketika berlibur di Yogyakarta.
Kuliner pagi di Yogyakarta bervarian dari pecel, lontong sayur, Gudeg hingga Soto yang punya rasa lezat dan nikmat untuk kamu cicipi.
Tribun Travel merangkum 7 menu kuliner untuk sarapan pagi di Yogyakarta.
1. Warung Pecel Pincuk Gumilang
Pecel Pincuk Gumilang sudah menjadi menu sarapan pagi legendaris di Yogyakarta.
Satu porsi pecel pincuk berisi nasi, sayur-sayuran seperti daun pepaya, daun singkong, tauge dan potongan ketimun yang kemudian diberi sambal kacang yang disiramkan.
Jangan lupa tambahkan lauk pelengkap seperti empal, telur ceplok, ayam, tahu bacem atau tempe goreng dan juga rempeyek kacang yang gurih dan renyah.
2. Lontong Sayur Sumatera Uda Uni
Lontong Sayur Sumatera Uda Uni terletak di kawasan Stadion Mandala Krida, Yogyakarta.
Karena kepopulerannya, warung Lontong Sayur Sumatera Uda Uni ini selalu ramai dikunjungi di waktu sarapan pagi.
Lontong Sayur Sumatera Uda Uni mempunyai andalan menu andalan yakni lontong sayur yang memiliki cita rasa gurih pedas kaya akan rempah khas Sumatera.
Selain lontong sayur, ada juga menu lain yang tak kalah nikmatnya untuk kamu cicipi yakni lontong pecel dan soto padang.
3. Gudeg Mbah Lindu
Gudeg Mbah Lindu adalah gudeg tertua di Indonesia, konon ceritanya Mbah Lindu yang sudah berusia hampir satu abad ini berjualan sebelum zaman penjajahan Jepang.
Hingga saat ini, Mbah Lindu masih kuat untuk meracik gudeg legendaris ini.
Kios gudeg sederhananya selalu ramai oleh para pengunjung baik wisatawan lokal maupun mancanegara yang penasaran dengan rasa gudeg racikan Mbah Lindu.
4. Soto Ayam Kampung Pak Dalbe
Bila kamu ingin sarapan dengan menu soto ayam, Soto Ayam Kampung Pak Dalbe menjadi satu rekomendasi favorit para traveler.
Sesuai namanya, menu soto di sini menggunakan ayam kampung yang sudah direbus dan diberi bumbu selama semalaman sehingga dagingnya memiliki tekstur halus dan rasa yang masuk ke dalam dagingnya.
Jangan lupa tambahkan lauk lainnya seperti sate ayam, tempe, sate telor dan sate ampela ati yang tak kalah nikmat.
• 5 Rekomendasi Kuliner Khas Sunda yang Cocok Dijadikan Menu Sarapan
5. Warung Brongkos Handayani
Bagi warga Yogyakarta, Warung Brongkos Handayani sudah sangat populer sebagai tempat berburu kuliner untuk sarapan mereka.
Sudah ada sejak 1975, warung ini masih bertahan karena cita rasa nya yang bikin orang ketagihan.
Menu utama di warung ini adalah brongkos, kuliner yang hampir mirip dengan rawon namun menggunakan kuah santan sehingga lebih kental.
Biasanya satu porsi brongkos dibeli koyor atau tetelan sapi yang tebal.
• 5 Menu Sarapan Unik di Jepang, ada Nasi Putih Topping Telur Kocok Mentah, Mau?
6. Bubur Ayam Syarifah
Bubur Ayam Syarifah sudah mempunyai beberapa cabang di seluruh kota Yogyakarta.
Bubur Ayam Syarifah mempunyai cita rasa sedikit asin dan agak gurih.
Tidak hanya itu, toping bubur yang digunakan pun sedikit berbeda dari bubur ayam lainnya, yakni dengan menggunakan cakwe dan emping, sehingga rasa menjadi lebih nikmat.
• 5 Kuliner Khas Banten yang Cocok untuk Sarapan, Pecinta Pedas Wajib Coba Gerem Asem
7. Soto Bathok Mbah Karto
Soto menjadi menu makanan yang sangat familiar dijadikan sarapan sehari-hari.
Berada di daerah Sambisari, Kalasan ada soto yang unik yakni Soto Bathok Mbah Karto karena disajikan dalam bathok atau kulit kelapa sebagai pengganti mangkok.
Menu utama di sini adalah soto sapi dengan racikan tradisional sehingga memiliki rasa yang istimewa.
Jangan lupa tambahkan lauk-pauk seperti gorengan tempe tahu dan aneka sate seperti sate telur puyuh dan sate usus sebagai pelengkap menikmati Soto Bathok Mbah Karto.
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)
