lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Apriani Alva
TRIBUNTRAVEL.COM - Jangan menilai sesuatu dari penampilannya.
Apalagi jika mengenai makanan, lidah yang berkuasa untuk menilainya.
Di zaman serba digital, memperkenalkan makanan baru lebih mudah, hanya dengan mengunggahnya di sosial media banyak orang melihatnya.
Sayangnya tak semua makanan yang terlihat cantik dipandang rasanya juga seenak penampilannya.
Ketika tak ingin salah memilih makanan yang akan disantap, bisanya kuliner tradisional yang rasanya sudah terjamin jadi alternatif untuk disantap.
Berbagai tempat di bumi ini memiliki makanan khas yang memanjakan lidah.
Sayangnya dari sederet makanan tersebut, bentuknya terlihat kurang menarik, tapi tak ada salahnya mencicipinya.
Mungkin setelah mencicipinya, kamu akan ketagihan.
Berikut TribunTravel.com merangkum 5 makanan yang memiliki penampilan yang kurang menarik namun rasanya benar-benar lezat yang dilansir dari berbagai sumber.
Selengkapnya, yuk simak ulasan berikut.
1. Udang Drunken - Cina
Udang memang menjadi makanan yang wajar untu disantap hidup-hidp.
Tapi pernah memkan udang aiar tawar hidup-hidup?
Jika ingin mencicipinya coba makan udang drunken yang menjadi hidangan populer di beberapa daerah di China.
Sebelum dimakan, udang-udang ini direndam terlebih dahulu dengan etanol agar lebih mudah saat melahapnya.
Dilansir dari wikipedia, mengkonsumsi udang air tawar secara mentah bisa beresiko merusak kesehatan, paragonimiasis.
2. Haggis - Skotlandia
Hggis adalah puding gurih yang mengandung daging dan jeroan domba.
Bahan utama tersbeut kemudian dicincang dan dicampur dnegan bawang, oatmeal, suet, rempah-rempah, kaldu dan garam.
Meski penampilannya kirang menarik, namuan makanan ini memiliki tekstur dan rasa gurih seperti kacang.
3. Durian - Thailand
Durian banyak ditemui di Indonesia, buah berduri ini tak semua disukai oleh penikmat makanan.
Baunya yang menyengat menjadi alasan utama sesorang tak ingin memakan durian.
4. Kumis - Mongolia
Jangan bayangkan bulu di bawah hidung, yah.
Kumis yang dimaksud adalah susu fermentasi yang dibuat secara tradisional dari susu kuda.
Minuman ini populer di Asia Tenga terutama di Huno-Bulgar, Turki dan Mongolia.
Produk susu ini menyerupai kefir namun diproduksi dalam bentuk cair.
Susu kuda mengandung lebih banyak gula bila dibangingkan dengan susu sapi dan kambing.
Hal tersebut membuat minuman sehat ini saat difermentasi mengandung alkohol yang lebih tinggi.
5. Shirako - Jepang
Shirako adalah kantung sperma ikan.
Makanan ini disajikan dalam bentuk mentah yang banyak dijumpai di Jepang.
Orang-orang Jepang juga mengenalnya dengan sebutan kiku dan tachi.
Jenis ikan yang menghasilkan shirako di anataranya od, anglerfish dan ikan buntal.
Jangan melihat bentuknya, coba rasakan sendiri.
