lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Selain sebagai sumber protein, telur punya banyak manfaat bagi tubuh dan disukai banyak orang.
Mengolah telur juga sangat praktis, jadi cocok disajikan untuk sarapan.
Tapi, sadarkah kalian jika ada perbedaan pada setiap telur?
Meskipun dibeli dari keranjang yang sama, belum tentu semua telur punya kualitas yang sama.
Dilansir dari Boredomtherapy.com (17/3/2018), lewat sebuah video, seorang wanita ingin memberikan informasi kepada pengguna internet perbedaan telur segar dari peternak dan telur yang diproduksi ayam petelur.
Awalnya, dia beli tiga karton telur dari tempat yang berbeda.
Karton yang ia sentuh pertama berisi telur yang berasal dari peternak di daerah setempat.
Telur dalam karton kedua, dia beli dari pasar lokal.
Menurut tulisan pada kemasannya, telur tersebut diproduksi oleh ayam yang diberi makan gandum dan ayam yang dibiarkan bebas (tidak dikandang).
Namun, banyak perusahaan yang menambahkan kata-kata ini di karton telur supaya pembeli percaya telur benar-benar berkualitas bagus.
Dan karton yang ketiga dibeli di supermarket biasa.
Tidak ada tulisan khusus pada kotaknya dan dari ketiganya, ini yang paling murah.
Kemasannya pun terlihat paling berbeda.
Selain itu, telur dalam karton ketiga ukurannya jauh lebih kecil dari yang lain.
Wanita itu ingin menunjukkan kepada pemirsa telur yang menurutnya paling sehat yaitu telur di karton pertama yang berasal dari peternak ayam.
Ukuran telurnya juga jauh lebih besar dari yang lainnya.
Dengan hati-hati, ia memecahkan telur pertama di atas wajan.
Terlihat dengan jelas, warnanya kuning telur itu keemasan dan sangat cerah.
Ternyata, warna kuning telur berkaitan dengan cara membesarkan ayam dan makanan yang dikonsumsi.
Wanita itu mengatakan, warna kuning telur oranye dan cerah ini lebih baik.
Bila ayam dibiarkan bebas berkeliaran, mereka punya kehidupan yang menyenangkan dan tidak stress yang bisa berpengaruh pada telurnya.
Ayam yang berkeliaran biasanya juga jauh lebih sehat.
Para petani biasanya tidak menyuntikkan apapun untuk mempercepat pertumbuhannya.
Hal ini akan mempengaruhi rasa dan nilai gizi pada telur mereka.
Kemudian, wanita itu memecahkan dua jenis telur lainnya di wajan.
Kalian tentu bisa melihat dengan jelas perbedaannya.
Dua telur yang lain warnanya terlihat kurang segar, yang menandakan jika ayam yang menghasilkan kekurangan nutrisi penting.
Wanita itu memasak tiga telur bersamaan selama beberapa menit sampai matang.
Setelah matang, bisakah kalian menebak, mana telur sehat dari petani lokal?
Selain berbicara tentang telur, wanita ini juga membahas gizi pada beberapa produk lain.
Makanan yang kita konsumsi sehari-hari dan selama ini kita anggap sehat, ternyata banyak yang mengandung bahan kimia.
Simak video lengkapnya di bawah ini :
(TribunTravel.com, Rizky Tyas)
