TRIBUNTRAVEL.COM - Alpukat sedang jadi buah yang naik daun untuk sarapan.
Pasalnya, alpukat mengandung lemak baik yang mampu membuat kita merasa kenyang lebih cepat.
Nah, biasanya kita selalu meracik dulu alpukat agar rasanya semakin enak.
Di antaranya dengan menggunakan susu kental manis atau bubuk.
Tidak jarang juga ditambah dengan gula.
Tapi sepertinya kita harus menghentikan kebiasaan itu sekarang juga.
Bahan Pengganti Susu atau Gula
Mungkin karena rasa alpukat yang cenderung tidak terlalu manis atau malah tidak ada rasa sama sekali makanya kebiasaan ini dilakukan.
Padahal menurut penelitian yang dilakukan oleh University of California, Amerika Serikat, alpukat justru akan lebih sehat kalau dimakan begitu saja.
Penambahan bahan lain justru akan membuat gizinya berkurang.
Hal ini dikarenakan alpukat, khususnya alpukat mentega, sudah mengandung lemak yang cukup tinggi.
Tapi lemak yang terkandung adalah lemak baik yang dibutuhkan oleh tubuh.
Jika ditambahkan susu atau gula, maka kita sama saja merusak lemak baik tersebut.
Tak hanya alpukat, bahkan semua buah dianjurkan untuk tidak dikonsumsi dengan susu dan gula.
Campuran ini juga akan merusak kandungan vitamin dan mineral bermanfaat dalam buah-buahan yang dikonsumsi.
Bukan hanya untuk dimakan, tapi hal ini juga berlaku untuk alpukat yang dijus.
Tapi bisakah kita tetap makan alpukat dengan campuran bahan lain agar lebih terasa manis?
Untuk lebih amannya, bisa menggunakan madu.
Madu adalah campuran yang paling aman karena tidak akan merusak khasiat alami buah.
Rasa manisnya juga sudah kuat, untuk itu pastikan hanya menggunakan 1 sampai 2 sendok makan madu.
Nah, sekarang sudah tahu kan, kenapa kita tidak disarankan mengonsumsi alpukat dengan campuran susu atau gula?
Jadi lebih baik hindari saat akan mengolah alpukat lain kali.
Dengan begini, alpukat akan jauh lebih sehat dan bermanfaat untuk tubuh.
Berita ini sebelumnya telah dipublikasikan di Sajian Sedap dengan judul Baru Tahu! Ternyata Makan Alpukat Dengan Susu dan Gula Itu Salah Besar!