lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Tertia Lusiana
TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler pasti tau, jika menu-menu di restoran itu jauh lebih mahal ketimbang beli di warung.
Misalnya saja kopi, jika biasanya hanya di patok harga Rp 5 ribu beli di restoran bisa sampai Rp 15 ribu sampai Rp 50 ribu.
Namun meski di patok harga tinggi kebanyak mereka tak protes lho.
Entah karena memang rasanya yang enak atau memang tempatnya yang membuat mereka lupa.
Dikumpulkan TribunTravel.com dari brightside.me, berikut ini 9 trik "nakal" restoran yang buat kamu tak sadar keluar lebih banyak uang.
1. Desain menu
Menu yang dikeluarkan restoran dirancang begitu menarik dan membuat pelanggan susah berpaling.
Pelanggan tidak dapat membandingkan harga pada piring dengan bahan yang sama.
Mereka hanya akan berada di sisi yang berbeda dari menu.
2. Ukuran porsi yang samar-samar
Banyak restoran yang menampilkan foto menu begitu menarik dengan isi yang banyak.
Namun setelah datang kadang tak sebanyak yang kita lihat pada buku menu.
3. Menghindarai tanda dolar
Kebanyakan restoran menghindari menyebatkan tanda dolar, euro, atau rupiah pada harganya.
Itu akan membuatnya tampil lebih murah dari sebenarnya.
4. Ajakan yang "membunuh"
Berbicara tentang menarik, apakah traveler pernah melihat bagaimana kata-kata di menu begitu menarik?
“Chicken tender!” dan “Sajian terbaik dari koki kami!”
Ajakan itu selalu menarik bagi indra dan imajinasi.
5. Nama merek yang mencolok
“Saus Jack Daniel BB.”
“KoktailCoca-Cola.”
Nama-nama ini membuat pengunjung tidak sengaja berpikir tentang merek yang dia suka, sehingga mereka merasa seperti menyukai makanannya juga.
Restoran akan menggunakan nama merek untuk menjual lebih banyak masakan mereka.
6. Tempat yang dingin dan pencahayaan yang bagus
Hal ini terbukti mampu menambah napsu makan hingga 20%.
7. Rayuan pelayan
Pelayan biasanya akan memberikan rekomendasi menu terbaiknya.
8. Promo yang disorot
Menu-menu yang disorot terkadang lebih mahal dari yang ada di buku menu.
Namun hal itu cukup menarik pembeli.
9. Tips
Ada argumen yang sangat panas tentang apakah kamu harus memberi tip.
Namun biasanya banyak restoran yang sudah menambahkan tips di billnya.
