Menu Baru: Jukut Goreng Hadir di Cabang Cikeas

Cabang Cikeas turut memperkenalkan menu baru yaitu jukut goreng atau selada air goreng, yang terinspirasi dari tren kuliner di Bandung. 

Menu ini diharapkan menambah variasi pilihan makanan yang unik dan tetap terjangkau.

"Kami melihat permintaan tinggi untuk jukut goreng di Bandung, jadi kami hadirkan di Cikeas dengan harga terjangkau dan porsi memuaskan," ujar Benjamin, yang akrab disapa Iben.

Target Ekspansi: 50 Cabang hingga Akhir 2025

Melihat respons positif masyarakat, Sambal Bakar Indonesia menargetkan total 50 cabang hingga akhir 2025, termasuk ekspansi ke wilayah Sumatra bagian utara seperti Medan, Padang, dan Aceh.

"Kami melihat potensi besar di wilayah tersebut dan ingin membawa cita rasa Sambal Bakar ke lebih banyak orang," jelas Iben.

Setiap cabang baru diproyeksikan menyerap tenaga kerja lokal sebanyak 50–60 orang, tergantung pada ukuran dan lokasi restoran, sebagai bentuk kontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi daerah.

Strategi Branding dan Produk Sambal Kemasan

Dari sisi pemasaran, Sambal Bakar Indonesia fokus memperkuat brand di seluruh cabang dengan strategi konten dan promosi yang terintegrasi. 

Selain itu, mereka juga tengah mengembangkan produk sambal kemasan "Sambal Bakar Saji" yang ditargetkan menjadi favorit di platform e-commerce seperti TikTok dan Shopee.

"Kami melihat potensi besar untuk Sambal Saji, bahkan untuk ekspor ke luar negeri. Produk ini memungkinkan orang di seluruh Indonesia, bahkan dunia, menikmati cita rasa khas kami," kata Iben.

Informasi Lebih Lanjut

Untuk informasi lengkap mengenai lokasi cabang, menu, dan promo terbaru, kunjungi situs resmi www.sambalbakarindonesia.com atau ikuti akun Instagram mereka di @sambalbakar.

Ambar/TribunTravel