TRIBUNTRAVEL.COM - Burnt Cheesecake Brownies yang lagi viral kini dapat ditemukan di Pontianak.

Burnt Cheesecake Brownies itu dibuat oleh Ornela Sari Marsa yang mengembangkan brand Ranels Cake.

Terinspirasi cake and bakery Bandung yang menjadi surganya kuliner di Indonesia, Ornela membawa beberapa konsep cake dari Bandung dan Eropa untuk diaplikasikan dan membuka pasar baru di Kota Pontianak. 

Pada 2014 lalu, Ranels Cake hanya memiliki beberapa varian cake dan roti.

Baca juga: 5 Hotel Murah di Pontianak yang Nyaman dan Bagus, Cek Tarif dan Fasilitas Menariknya

Namun saat ini, Ranels Cake terus berinovasi dengan melahirkan puluhan varian terbarunya.

Terbaru, Ranels Cake menghadirkan Burnt Cheesecake Brownies yang sedang viral.

"Di Ranels selalu mengikuti zaman dan melihat peluang peluang usaha yang lagi viral untuk dijual dan dipasarkan di Pontianak. Sekarang lagi viral burnt cheesecake brownies di Jakarta. Sehingga Ranels mencoba produksi dan menjual untuk dipasarkan di Pontianak," ujar Ornela, Sabtu (9/11/2024).

LIHAT JUGA:

Ranels dirancang megah menjadi cake and bakery pertama di Kota Pontianak yang dilengkapi coffee shop and resto.

Berbagai cake Eropa dan Bandung yang diadopsi Ornela tersedia di sini. 

Variannya yang tersedia pun beragam, mulai dari Red Velvet, Chocolate Devil, Opera Cake, Cheese Cake, Avocado Mousse, dan Short Cake.

Diawal usahanya saat masih home industri, Ranels Cake menjual menu Choco Devils yang menjadi best seller, lalu red velvet, avocado mousse yang pada masa itu belum masuk ke Pontianak.

Setiap hari Ornela mencari inspirasi hingga memiliki berbagai varian dan menjadi cake and bakkery pertama di Pontianak yang bisa dine-in dengan space yang kekinian. 

Baca juga: Liburan ke Pontianak, Jangan Lupa Beli Lempok Durian Oleh-oleh Khas Kalimantan Barat

Untuk menu kopi, Nela tak tanggung-tanggung dengan membeli franchise kopi yang banyak digandrungi kaum milenial.

"Ranels adalah toko cake & bakery yang bisa dine in tersedia juga resto dan coffee. Menjual aneka roti roti manis, birthday cake. Aneka kopi dan makanan berat. Alhamdulillahh ternyata di sambut baik oleh para pelanggan Ranels yang ingin mencoba produk yang lagi viral di Jakarta, sekarang sudah bisa di nikmati di Pontianak," ujarnya.