TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler, kamu yang lagi liburan ke Aceh jangan lupa beli oleh-oleh untuk dibawa pulang.

Ada banyak tempat beli oleh-oleh, khususnya produk UMKM makanan dan camilan.

Satu di antaranya dari Dapur Ummu Aisha yang dikelola oleh Maulidasari (31).

Baca juga: Daftar Harga Christine Klappertaart, Oleh-oleh Khas Manado, Sulawesi Utara

Dapur Ummu Aisha baru-baru ini membuka usaha UMKM dengan menjual produk camilan sebagai oleh-oleh.

Adapun produk camilan favorit yaitu keripik ubi pedas.

Saat ini, untuk mempermudah akses pembelian, kamu bisa mendapatkannya di Festival Kopi dan Kuliner Bireuen yang digelar di lapangan Ruang Terbuka Hijau (RTH) Cot Gapu Bireuen, Aceh.

Apabila acara festival selesai, kamu bisa membelinya langsung di rumah produksi - tepatnya di Desa Ceubrek, Peusangan Selatan.

Baca juga: Berburu Oleh-oleh Legendaris Khas Karanganyar di Makutoromo Tourism Center, Produknya Lengkap

Produk oleh-oleh UMKM keripik ubi pedas ini diproduksi di rumah si pengelola yang dengan telaten mengupasi ubi kayu di depan rumah guna membuat produk tersebut.

Dengan telaten, ia menggerakkan pisau dapur di tangannya untuk mengiris ubi yang terlihat begitu banyak. 

Ubi merupakan bahan baku untuk keripik pedas, ampera dan lainnya.

Ruangan bagian belakang rumah dijadikan tempat produksi, dua kuali besar terlihat di sana berisi minyak goreng.

Baca juga: Sarabati Samudra, Pilihan Oleh-oleh Murah di Maluku Utara, Harga Sebotol Rp 20 Ribu

Ada beberapa tabung gas ukuran 3 kilogram dekat kuali. 

Juga ada beberapa produk siap dipasarkan berada di salah satu meja.

Di dinding rumahnya terdapat sejumlah sertifikat pelatihan dan bimbingan teknis yang ia pajang.

Satu sepeda motor milik mereka terdapat dua keranjang kiri kanan. 

Baca juga: Jeruk Keprok Jadi Oleh-oleh Paling Dicari di Gayo Aceh, Cek Harga dan Tempat Belinya