TRIBUNTRAVEL.COM - Klepon Gianyar menjadi salah satu kudapan tradisional Bali yang wajib dijajal saat liburan.
Salah satu yang menjajakan klepon khas Gianyar adalah Warung Klepon Gianyar atau dikenal juga dengan nama Klepon Ida Bagus Nyoman.
Warung Klepon Gianyar berlokasi di Jl. Kalantaka No.14, Lingkungan Sengguan, Kawan, Kec. Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali.
Klepon khas Gianyar dibuat dari tepung ketan sebagai bahan utama, tanpa adanya campuran tepung lainnya.
Baca juga: Wajib Beli Oleh-oleh Pie Susu Dhian saat Liburan ke Bali, Harga Rp 1.500 per Biji
Penggunaan tepung tersebut yang membuat hasil dari klepon menjadi lebih lembut.
Sementara untuk isiannya dibuat dari gula cair.
LIHAT JUGA:
Gula cair tersebut dibuat dari gula merah asli Bali.
"Kita di sini pakai full tepung ketan, gula merah asli Bali yang sudah encer dan kelapa parut yang sudah disangrai," ujar pemilik Warung Klepon Gianyar, Putu Ayu Meylinda Putri pada Rabu (31/7/2024).
"Kalau pakai tepung ketan full dia lebih kenyal tidak keras teksturnya," imbuhnya.
Warung Klepon Gianyar sudah cukup populer di Bali.
Tak heran jika Warung Klepon Gianyar menghabiskan begitu banyak tepung ketan untuk membuat klepon.
"Sehari habiskan 30-60 kg tepung ketan," ungkap Meylinda.
Dalam sehari Linda pun tak bisa memastikan pastinya berapa porsi klepon terjual, yang jelas kata Linda dalam sehari klepon di Warung Klepon Gianyar terjual ratusan porsi.
Salah satu pelanggan Warung Klepon Gianyar yakni Febri mengatakan sudah sering membeli klepon di Warung Klepon Gianyar.
Alasannya karena tekstur klepon yang kenyal dan rasa manisnya pas.
"Suka saja ya sama teksturnya. Manisnya pas, kenyalnya juga. Ini saya sudah bolak-balik beli. Harganya juga terjangkau mau beli Rp 10 ribu juga bisa," kata Febri.
Baca juga: Liburan Akhir Pekan ke Tukad Bindu di Desa Kesiman, Denpasar Timur, Denpasar, Bali
Untuk harganya, Warung Klepon Gianyar dibanderol mulai Rp 3.000.
Selain klepon, Warung Klepon Gianyar juga menjual beragam kudapan khas Bali.
Di antaranya jaje campur Bali, lukis, dadar gulung, lemper dan jajanan khas Bali lainnya.
Selain itu juga tersedia es rujak serut, es cendol dan es cincau.
Warung Klepon Gianyar buka setiap hari pukul 06.00-19.00 WITA.
Rekomendasi Hotel Murah di Gianyar Bali
Di Gianyar, ada sejumlah pilihan hotel murah yang dapat dijadikan pilihan untuk bermalam.
Hotel murah di Gianyar Bali dibanderol dengan harga terjangkau mulai Rp 170 ribuan per malam.
Berikut rekomendasi hotel murah di Gianyar Bali.
1. Kubu Selat Villa and Glamping
Kubu Selat Villa and Glamping menyediakan akomodasi dengan kolam renang outdoor, parkir pribadi gratis, taman, dan teras.
Kubu Selat Villa and Glamping menawarkan dapur bersama, layanan kamar, dan penitipan barang.
Tersedia menu sarapan Asia.
Kubu Selat Villa and Glamping berlokasi di Jl Gunung Lempuyang No 17, Gianyar, Bali.
Tarif menginap mulai Rp 172.200 per malam.
Baca juga: Liat Peluang Bisnis dari TikTok, Aulia Boyong Cokelat Khas Bali yang Lagi Viral ke Ternate
2. Tiny House Gianyar
Tiny House Gianyar menawarkan hotel murah di Gianyar Bali dengan beragam fasilitas.
Kamar dilengkapi kamar mandi pribadi.
Semua kamar tamu di guest house menyediakan AC, dan kamar tertentu menyediakan balkon.
Tiny House Gianyar berlokasi di Jalan Ukir, Gianyar, Bali.
Menginap di Tiny House Gianyar, tarifnya mulai Rp 189.900 per malam.
3. Arsuma Guest House
Arsuma Guest House menawarkan akomodasi dengan taman, parkir pribadi gratis, dan teras.
Arsuma Guest House menyediakan transfer bandara dan rental sepeda.
Di guest house, kamar memiliki meja kerja, seprai, dan balkon dengan pemandangan taman.
Selain memiliki kamar mandi pribadi dengan shower dan amenitas kamar mandi gratis, kamar di Arsuma Guest House juga memiliki WiFi gratis.
Semua kamar menyediakan lemari pakaian dan ketel listrik.
Aktivitas populer di area ini adalah bersepeda, dan sewa mobil tersedia di Arsuma Guest House.
Untuk lokasinya, Arsuma Guest House berada di Jalan By Pass Dharma Giri, Gianyar, Bali.
Tarif menginap mulai Rp 275.000 per malam.
(Tribun Bali/Ni Luh Putu Wahyuni Sari)(TribunTravel.com/SA)
Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Kuliner Klepon Bali Pojok Sudirman Denpasar, Sehari Laku Ratusan Porsi.