TRIBUNTRAVEL.COM - Waduk Gajah Mungkur menjadi tempat wisata yang cukup populer di Wonogiri.

Jika liburan ke sana, wisatawan wajib membeli oleh-oleh berupa wader goreng krispi.

Ya, kawasan Waduk Gajah Mungkur memang dimanfaatkan untuk budidaya ikan.

Salah satu yang banyak dibudidayakan di sana adalah ikan wader.

Baca juga: Kisah Mistis di Balik Gunung Gandul, Giriwono, Kecamatan Wonogiri, Wonogiri, Jawa Tengah

Wader goreng krispi pun menjadi salah satu olahan yang wajib dibeli sebagai oleh-oleh.

Sepanjang jalan di sekitaran Waduk Gajah Mungkur, banyak sekali penjaja makanan ikan kecil yang digoreng sampai garing sehingga teksturnya sangat renyah tersebut.

LIHAT JUGA:

Salah satunya di warung milik Hartini yang berada di Dusun Kedungareng, Desa Sendang, Kecamatan Wonogiri atau tak jauh dari Waduk Gajah Mungkur.

Di sana pengunjung akan disajikan bermacam jenis ikan, mulai dari wader, patin, nila tak kalah juga ada udang goreng. 

Khusus nila, pengunjung bisa request untuk dibakar.

Bu Har, sapaan akrab sang pemilik warung menjelaskan, dari sekian banyak jenis oleh-oleh yang disajikan, wader goreng itu menjadi makanan yang paling diserbu pembeli.

"Untuk oleh-oleh tempe keripik ada, keripik benguk ada, wader, udang, iwak peyek. Olahan ikan banyak, macam-macam," kata Hartini.

Ia mengakui, warungnya kerap menjadi jujugan para wisatawan usai berkunjung dari Objek Wisata Waduk Gajah Mungkur, tentunya untuk membeli buah tangan.

"Paling banyak itu malah dari luar Wonogiri, biasanya rombongan bus, travel seperti itu. Pulang dari waduk mampir kesini, banyak yang langganan," kata dia.

"Paling laris udang sama wader," imbuhnya.