TRIBUNTRAVEL.COM - Buat kamu yang ingin mencoba kuliner lain saat liburan ke Bali bisa mencoba klepon.

Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat, diisi gula merah dan dilapisi parutan kelapa.

Baca juga: Jadwal Bus Gunung Harta Denpasar-Jakarta PP, Berangkat Dua Kali Sehari Lewat Tol Trans Jawa

Baca juga: Jadwal Bus Sehati Gilimanuk-Denpasar Beserta Harga Tiket Terbaru 2024

Ada satu tempat yang menawarkan klepon enak di Bali.

Namanya PonGy.

Baca juga: 5 Hotel Murah di Denpasar Bali, Tarif Menginap Mulai Rp 200 Ribuan per malam

Baca juga: 5 Hotel Murah di Denpasar dengan Tarfif Mulai Rp 52 Ribuan, Cek Fasilitas Menariknya

PonGy (Klepon Gianyar) membuka stand nya di Pojok Sudirman, Jalan Sudirman, Denpasar, Bali pada tahun 2023 lalu.

Baru buka setahun, PonGy memiliki banyak pelanggan yang kembali datang untuk membeli klepon.

Putu Ayu Meylinda Putri selaku Owner PonGy mengatakan, selain menjual klepon khas Gianyar, Stand PonGy juga menjual berbagai jenis jajanan tradisional yakni jaje campur Bali, lukis, dadar gulung, lemper dan jajanan khas Bali lainnya.

Selain itu juga tersedia es rujak serut, es cendol dan es cincau.

Linda juga menuturkan klepon ini merupakan resep turun temurun dari keluarganya.

Selain itu, ia juga menjelaskan apa yang membuat klepon buatannya berbeda dengan klepon lainnya.

“Kita di sini pakai full tepung ketan, gula merah asli Bali yang sudah encer dan kelapa parut yang sudah disangrai. Kalau pakai tepung ketan full dia lebih kenyal tidak keras teksturnya. Sehari habiskan 30-60 kg tepung ketan,” jelasnya.

Dalam sehari Linda tak bisa memastikan pastinya berapa porsi klepon terjual, yang jelas kata Linda dalam sehari klepon di PonGy terjual ratusan porsi.

Stand PonGy buka setiap hari dari jam 08.00-20.00 Wita.

Harga klepon di PonGy terjangkau mulai dari Rp 3 ribu.

Satu pelanggan PonGy yakni Febri mengatakan sudah sering membeli klepon di PonGy.