Para pecinta kopi pasti ingin memesan Sea Latte, yang tidak hanya lezat, tetapi juga unik secara visual dengan dasar biru khasnya yang menginspirasi namanya.

Alamat : 116 Haeannam-ro Gilsang-myeon, Ganghwa-gun, Incheon

5. Danam818

Jika melintasi daerah pedesaan Incheon, yaitu daerah Gyeyang, mungkin akan menemukan Danam818, yang dibuka pada bulan Februari 2022.

Bangunan yang menaungi kafe tersebut menonjol di lingkungan pedesaan ini dengan fasadnya yang ramping dan modern.

Bersantailah di area luar ruangan di belakang gedung, yang memiliki tumpukan kayu dan membuat kamu merasa seperti sedang bersantai di dekat api unggun di hutan sambil menikmati udara segar dan angin sepoi-sepoi yang sejuk.

Bagi mereka yang lebih suka mengagumi keindahan alam terbuka dari jauh atau di dalam ruangan yang nyaman dan ber-AC, pergilah ke kafe yang jendela-jendelanya tinggi akan memungkinkan kamu melakukan hal itu.

Atap kafe dilengkapi dengan panel kaca yang membiarkan banyak sinar matahari masuk untuk mencerahkan seluruh tempat dan membuatnya terasa luas.

Kafe yang tampaknya terletak di daerah antah berantah ini menyajikan berbagai kue kering dan hidangan penutup menarik yang akan sulit kamu temukan bahkan di kota besar.

Potato Cheese Ciabatta disajikan dengan yogurt yang diberi kacang, dan saus cuka balsamic serta minyak zaitun.

Bagi mereka yang lebih menyukai camilan manis, mungkin sulit menolak Mille Feuille yang diberi krim dan blueberry.

Alamat: 116 Haeannam-ro, Gilsang-myeon, Ganghwa-gun, Incheon

6. Insomniac Coffee Bar

Berbeda dengan kompleks Badaboda yang luas, Insomniac Coffee Bar , yang dibuka pada Agustus 2022, adalah kafe kecil di lantai 2 Pusat Perbelanjaan Canal Avenue.

Pemiliknya menyeduh semua jenis kopi yang tersedia – masing-masing adalah kreasi berharga yang dirancang dengan hati-hati untuk memberikan pelanggan pengalaman minum kopi yang unik.

Kafe ini menawarkan berbagai olahan kopi, mulai dari espresso shot sederhana – disebut short coffee – hingga kopi saring, semuanya dari pilihan campuran kopi yang dikurasi secara khusus.

Mereka juga memiliki pilihan non-kopi, dan pilihan kopi tanpa kafein dengan biaya tambahan.

Memiliki menu yang dirancang secara pribadi berarti ada minuman yang hanya dapat kamu temukan di sini.

Coup De Vent adalah Americano dengan Coke.

Meskipun kombinasi ini mungkin terdengar aneh, rasa pahit Americano melengkapi rasa manis Coke, cocok bagi mereka yang suka minuman bersoda.

Kamu juga dapat memilih campuran kopi pilihan untuk Americano.

Caffe Lemon Romano adalah espresso shot dengan potongan jeruk nipis yang dilapisi gula.

Sebaiknya celupkan jeruk nipis ke dalam espresso setelah menyesapnya, lalu makan jeruk nipis untuk mendapatkan rasa manis, asam, dan pahit yang harum.

Jika mendambakan sesuatu yang manis untuk dipadukan dengan rasa kopi yang luar biasa, Insomniac Coffee Bar menyediakan Tiramisu.

Alamat: 2F, 79 Cheongna Emerald-ro, Seogu, Incheon

7. Dongyang Bakery Cafe

Kembali ke kafe-kafe besar, ruang jelas bukan masalah di Dongyang Bakery Cafe yang dibuka pada September 2022 di bekas ladang garam.

Dongyang Bakery Cafe terletak di 2 bangunan seukuran gudang sehingga tidak perlu khawatir tidak akan mendapatkan tempat duduk di sini.

Intinya, tak seorang pun akan meragukan kualitas makanan dan minuman di sini, karena menu kafe dibuat dan didesain oleh 4 orang paling ternama dalam industri kopi dan pastry Korea, yakni duo ayah dan anak pembuat roti Lee Kwang Jik dan Im Se Hoon, CEO sejumlah perusahaan roti sekaligus ahli pembuat roti termuda, serta ahli kopi Jo Yong Jae dan Cha Mi Gyeong, keduanya merupakan duta Coffee Natural Specialty dan rutin menyelenggarakan kelas master menyeduh kopi.

Hal terbaik tentang kafe ini adalah roti dan kue kering di sini harganya relatif murah, meskipun makanan yang disajikan sangat terkenal.

Alamat: 922-1, Nambuk-dong, Jung-gu, Incheon

Ambar/TribunTravel