Baca tanpa iklan
● 1 sendok teh minyak goreng
● 1 lembar daun salam
● 1 butir bawang putih iris tipis
Cara memasak:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam, beras, daging ayam, tempe, dan labu siam. Aduk rata.
- Tuang kaldu ayam, masak semua bahan dengan api kecil hingga lunak dan menjadi bubur.
- Blender campuran bubur hingga halus. Bila perlu, bubur dapat disaring kembali menggunakan saringan kawat.
- Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan.
TribunTravel/nurulintaniar