Baca tanpa iklan
● 10 buah cabai rawit merah utuh
● 2 buah cabai merah keriting, iris serong
● 10 butir bawang merah, diiris halus
● 1/2 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh gula pasir
● 800 ml air
● 1 batang daun bawang, iris miring
● 3/4 sendok teh cuka
● 2 sendok makan minyak untuk menumis
● 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
● 6 butir kemiri, sangrai
● 12 butir bawang merah
● 5 siung bawang putih
● 2 cm jahe