Satu buah apel memiliki berat 1 kilogram, dengan lingkar rata-rata sekitar 1 kaki.

Agar anggur Ruby Roman dari Prefektur Ishikawa dapat mencapai sasaran, setiap buah harus memiliki lebar minimal 3 sentimeter, dengan kandungan gula Brix minimal 18%.

Pembatasan Pertanian

Selain pencarian kesempurnaan, gambaran umum pertanian Jepang juga mendukung mentalitas penawaran dan permintaan.

Hanya 20% lahan di seluruh negeri yang cocok untuk ditanami.

Dari lahan subur di Jepang, lebih dari 85% digunakan untuk perkebunan padi, sehingga menyisakan ruang terbatas untuk pertumbuhan buah-buahan berharga.

Undang-undang Jepang juga mengatur bahwa setiap lahan pertanian harus digarap langsung oleh pemiliknya.

Akibatnya, industri pertanian menjadi sangat tidak efisien, yang tentu saja mengakibatkan kenaikan harga barang-barang pertanian, seperti buah-buahan.

Ambar/TribunTravel