Dikenal dengan bahan dasar daging babi dan tulang ayam serta mi lurus dengan ketebalan sedang, aksen utama dari sup ini adalah minyak bawang putih dan bawang putih goreng di atasnya.

Untuk hidangan beraroma namun menyegarkan dengan mi keras yang dibuat dari telur, cobalah Tamagomen-ya Ippuku Ramen.

Mi spesial dan bungkus gyoza (pangsit) mereka dibuat dengan tangan setiap hari.

Untuk semangkuk bawang putih yang kental dan kuat, kunjungi toko utama Ajisen Ramen yang terkenal di dunia dekat Suizenji.

Didirikan pada tahun 1968, kini memiliki lebih dari 700 restoran di 13 negara.

6. Kuil Unganzenji dan Gua Reigando

Terletak di sisi Gunung Kinbo dan sebelah barat Kota Kumamoto, kamu akan menemukan Kuil Unganzenji dan Gua Reigando.

Dibangun pada 1351, Kuil Unganzenji adalah bangunan kecil yang menampung patung Kannon, dewa pengampun dalam agama Buddha.

Dari sini, kamu bisa menuju Gua Reigando yang memiliki sejarah panjang sebagai tempat meditasi.

Sekitar 500 patung umat Buddha berjejer di jalan menuju gua yang dipopulerkan oleh samurai legendaris Miyamoto Musashi.

Dikenal karena menggunakan dua pedang dalam pertempuran dan tidak pernah kalah dalam duel, Miyamoto pensiun ke gua di usia lanjut dan menulis Buku Lima Lingkaran tentang filsafat dan ilmu pedang.

7. Gunung Aso

Dapat diakses dari Kota Kumamoto dalam waktu sekitar 90 menit dengan mobil, Gunung Aso adalah gunung berapi aktif terbesar di Jepang dan merupakan wisata sehari yang fantastis bagi pecinta alam.

Museum Gunung Berapi Aso menampilkan sejarah 30.000 tahun terakhir, sedangkan kawasan padang rumput Kusasenri memiliki kesempatan untuk menunggang kuda, dan jalur pendakian santai Komezuka juga patut untuk dikunjungi.

Di sana, kamu akan menemukan beberapa puncak gunung berapi Aso, termasuk yang tertinggi, Gunung Nakadake.