TRIBUNTRAVEL.COM - Belakangan ini lagi viral menu camilan es kul kul.

Es kul kul ini terdiri dari buah beku, seperti pisang, yang kemudian dilapisi cokelat.

Menu camilan es kul kul ini cukup mudah lho dibuat.

Kamu bisa bikin es kul kul dalam jumlah banyak buat camilan sendiri, maupun untuk dijual.

Baca juga: 4 Kreasi Resep Pisang Goreng Praktis Buat Buka Puasa, Renyah dan Manisnya Bikin Nagih

Bahan yang diperlukan pun nggak banyak untuk membuat es kul kul

Nah, berikut ini resep es kul kul buah beku, dilansir dari Taste of Home, Senin (11/9/2023).

Resep Es Kul Kul Buah Beku

Bahan:
3 buah pisang berukuran sedang
170 gr cokelat keping
2 sdm mentega putih

Cara Membuat Es Kul Kul:

• Potong pisang menjadi enam bagian atau sesuai selera.
• Tusuk dengan tusuk gigi, taruh di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
• Bekukan selama satu jam.
• Lelehkan cokelat dan mentega, aduk merata.
• Celupkan potongan pisang ke dalam campuran cokelat leleh, taburi topping bila perlu.
• Bekukan kembali setidaknya 30 menit sebelum disajikan.

Resep Cokelat Celup untuk Es Kul Kul Buah Beku

Ada lagi nih pilihan untuk membuat cokelat celupan es kul kul.

Kalau resep yang ini membuatnya pakai dark chocolate.

Berikut ini resepnya dikutip dari Taste.com.au.

Bahan Cokelat Celup Es Kul Kul:
300 gram dark cooking chocolate kualitas bagus
300 ml light cream

Cara Membuat Cokelat Celup Es Kul Kul:

• Taruh cokelat di dalam mangkuk.
• Tuang krim ke dalam wajan, masak dengan api sedang sampai mendidih.
• Tuang krim ke atas cokelat, lalu aduk hingga rata.
• Sajikan hangat.
• Jika perlu, panaskan kembali cokelat celup dalam mangkuk tahan panas yang diletakkan di atas panci berisi air mendidih. Simpan di kulkas hingga satu minggu.