Baca tanpa iklan
TRIBUNTRAVEL.COM - Lagi mencari ide menu sarapan enak, tapi nggak perlu terlalu repot dalam membuatnya?
Ada nih, sejumlah menu sarapan enak yang mudah dibuat sendiri di rumah.
Menu sarapan enak ini mulai dari sup jagung brokoli hingga fuyunghai.
Bahan-bahan untuk membuat menu sarapan enak ini juga mudah didapat lho.
Baca juga: Kumpulan Resep Capcay Sayur, Makin Enak Tambah Tofu dan Jamur
Dirangkum dari Sajian Sedap, Rabu (5/7/2023), berikut ini menu sarapan enak yang mudah dibuat beserta resepnya.
Kira-kira mau masak menu sarapan enak yang mana nih?
1. Resep Sup Jagung Brokoli
Bahan:
2 sendok makan mentega tawar
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
1.000 ml air kaldu ayam
500 gram krim jagung kaleng
200 gram ayam dada fillet, rebus, potong kotak
200 gram brokoli, potong per kuntum, rebus
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Sup Jagung Brokoli:
- Panaskan mentega tawar. Masukkan bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
- Tuang air kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- Masukkan krim jagung, ayam, brokoli, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental.
2. Resep Nasi Goreng Campur
Bahan:
1.000 gram nasi putih
100 gram mi bulat kecil, direbus
1 buah paha ayam atas bawah, direbus, disuwir-suwir
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
Bahan Pelengkap:
1 buah tomat iris
1 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Campur:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan nasi, mi, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
- Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Sajikan bersama pelengkap.
Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi Rumahan, Makin Enak Ditambah Kentang Mini
3. Resep Rice Bowl Sausage Egg Onion