TRIBUNTRAVEL.COM - Prefektur Shimane terletak di utara Hiroshima Jepang.

Shimane Jepang adalah rumah bagi tambang perak Situs Warisan Dunia , kastil berusia 400 tahun, dan kuil Izumo Taisha.

Cek harga tiket pesawat Jakarta-Tokyo Jepang di sini

Cek hotel di Hiroshima Jepang lengkap dengan tarif inapnya di sini

Sebagai prefektur berpenduduk paling sedikit kedua di Jepang, Shimane menjanjikan pengalaman wisata yang jauh dari keramaian.

Kaya akan industri pertanian, perburuan, perikanan, dan produksi makanan lainnya, ada beragam kuliner hits yang sayang buat dilewatkan di Shimane Jepang.

Dilansir gaijinpot, berikut deretan makanan hits di Shimane yang wajib dicoba saat liburan ke Jepang.

Cek harga tiket kereta api rute Kyoto-Hiroshima Jepang di sini

1. Mi soba Izumo

Cek harga JR Pass Jepang di sini

Dibuat dengan tepung soba gandum utuh, mi soba Izumo bisa dimakan panas atau dingin, tetapi gaya yang disebut warigo soba adalah yang paling terkenal.

Warigo soba membagi satu porsi mie menjadi dua atau tiga piring bertumpuk.

Masukkan saus dan topping ke dalam hidangan paling atas dan nikmati.

Setelah menyelesaikan porsi ini, tuangkan sisa makanan ke hidangan berikutnya (tambahkan lebih banyak bumbu sesuai kebutuhan) dan ulangi.

Set soba Warigo juga cenderung menyertakan secangkir air untuk merebus mie.