Ada topping sawi hijau, ayam yang dimasak dengan bumbu semur, daun bawang, dan bawang goreng.
Uniknya, mie ayam super luber Mamang Imang ini juga diberi topping kacang tanah goreng yang akan membuat mie ayam terasa gurih.
Beli oleh-oleh khas Cilacap, klikĀ di sini.
Pemilik warung, Mamang Imang menciptakan mie ayam luber sejak pertama kali membuka usahanya pada 2016.
Awal mula dirinya membuat mie ayam dengan porsi jumbo lantaran di sekitar tempat dia jualan banyak terdapat kuli.
Menurut Imang, para kuli biasanya kurang kenyang ketika menikmati semangkok mie ayam dengan porsi biasa, sehingga ia membuat mie ayam dengan porsi jumbo.
"Di sini dulu banyak kuli, kuli itu makannya banyak."
"Jadi kalau makan mie ayam harus dibikin yang banyak biar mereka kenyang," jelas Mamang Imang.
Baca juga: 8 Tempat Makan Siang Enak di Cilacap, Wajib Mampir ke Tahu Masak Pak Tambur yang Legendaris
Dari situlah awal mula mie ayam luber Mamang Imang tercipta dan hingga saat ini menjadi menu primadona di warungnya.
Selain karena porsinya yang mengenyangkan dan rasa mie ayam yang medhok, harganya pun cukup murah untuk porsi yang super jumbo itu yakni Rp 13 ribu.
Selain menjual mie ayam luber, Mamang Imang juga menjual mie ayam porsi biasa yang dibanderol harga Rp 8 ribu, bakso Rp 12 ribu per porsi.
Warung mie ayam Mamang Imang ini tak pernah sepi pembeli.
Bahkan setiap harinya Mamang Imang mampu menghabiskan 20 kilogram mie basah sebagai bahan mie ayam.
Lokasi warung mie ayam super luber Mamang Imang berada di dusun Cipriyuk, Desa Bangunreja, Kecamatan Kedungreja, Kabupaten Cilacap.
Walaupun lokasinya dari pusat kota Cilacap, warung mie ayam super luber Mamang Imang ini banyak diburu pecinta kuliner dari luar daerah.
Baca tanpa iklan