TRIBUNTRAVEL.COM - Lagi mencari ide menu buat sarapan enak besok pagi? Coba bikin nasi goreng rumahan yang simpel yuk.

Nasi goreng rumahan simpel, memasaknya praktis dan tak butuh waktu lama.

Bahan-bahan nasi goreng rumahan pun mudah didapatkan.

Pastinya, mau bikin nasi goreng rumahan dengan porsi agak banyak buat sarapan juga nggak bakalan terlalu repot ya.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Uduk Unik dan Simple, Cocok Jadi Menu Sarapan Anti Mainstream

Untuk bumbunya, kamu bisa pilih pakai yang diulek atau diiris.

Dirangkum dari Sajian Sedap, Minggu (30/4/2023), berikut ini deretan resep nasi goreng rumahan yang cocok buat sarapan enak.

1. Resep Nasi Goreng Bumbu Iris

Bahan:

• 2 butir telur, dikocok lepas
• 1 buah wortel, dipotong kotak kecil
• 600 gram nasi putih
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh terasi goreng, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Iris:

• Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan.
• Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan wortel. Aduk rata.
• Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan terasi. Aduk rata. Masukkan daun bawang.

2. Resep Nasi Goreng Krengsengan

Bahan:

• 100 gram mi keriting, rebus
• 3 porsi nasi putih
• 100 gram daging sapi, potong-potong
• 3 buah cabai merah besar, iris serong tipis
• 1/2 sendok makan kecap manis
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 5 lembar kol, iris halus
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah keriting
• 1/2 sendok teh petis udang

Cara Membuat Nasi Goreng Krengsengan:

• Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar hingga harum.
• Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
• Masukkan mi dan nasi. Aduk hingga terbalut rata.
• Bubuhi kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
• Sajikan bersama irisan kol.

Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Tanpa Kecap Manis, Tetap Enak dan Lezat Buat Bekal Makan Siang

3. Resep Nasi Goreng Sosis Sayur