Di antaranya daging sapi, babat, kikil, hati, jantung, lidah hingga tulang muda.
Pengunjung pun bebas memilih isian sesuai selera.
Nah, harganya memang tergolong mahal, yakni Rp 50.000 per porsinya untuk semua varian.
Meski demikian, harga tersebut tentu sebanding dengan kualitas yang ditawarkan.
Dalam penyajian, soto Betawi di Soto Cawang disajikan lengkap bersama dengan irisan tomat, daun bawang, bawang goreng, dan emping.
Berbeda dengan soto Betawi lainnya, hidangan di Soto Cawang tidak menyertakan kentang.
Sebagai gantinya, tersedia kudapan seperti perkedel yang berbentuk bulat dan juga digoreng.
Isian daging yang disajikan cukup besar dan melimpah.
Kuahnya juga istimewa lantaran murni dari santan kelapa tanpa campuran susu.
Jika tertarik untuk mencobanya, Soto Cawang buka setiap hari mulai 08.00 WIB sampai 20.00 WIB.
Lokasinya berada di Jalan Mayor Jendral Sutoyo Nomor 3, RT 1/RW 6, Cawang, Kramat Jati, Kota Jakarta Timur, Jakarta.
Rekomendasi Hotel Dekat Soto Cawang
Berikut rekomendasi hotel dekat Soto Cawang yang bisa menjadi pilihan untuk menginap.
- PARK HOTEL Cawang, Jalan DI Panjaitan Nomor 5, Cawang, Kecamatan Jatinegara, Kota Jakarta Timur, Jakarta, jaraknya sekira 600 m.
- Vasaka Hotel Jakarta managed by DAFAM, Jalan MT Haryo Nomor Kav 10A RW 11, Cipinang Cempedak, Cawang, Kecamatan Jatinegara, Kota Jakarta Timur, Jakarta, jaraknya sekira 450 m.