Waktu: 60 Menit

Sajian: 660 Gram

Bahan:

• 75 gram margarin
• 75 gram mentega asin
• 75 gram gula tepung
• 75 gram dark cooking chocolate lelehkan
• 1 kuning telur
• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Taburan (ayak):

• 100 gram gula tepung
• 1 sendok teh kayumanis bubuk

Cara Membuat Putri Salju Cokelat Berempah:

1. Kocok margarin, mentega asin, dan gula tepung 30 detik. Masukkan dark cooking chocolate. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Pulung adonan dan bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
4. Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius. Setelah hangat.
5. Gulingkan di bahan taburan dalam kantung plastik.

3. Resep Putri Salju Keju

Waktu: 60 Menit

Sajian: 750 Gram

Bahan:

• 75 gram kacang tanah, dioven matang, dicincang kasar
• 225 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 75 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh pasta vanila
• 1 kuning telur
• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram maizena
• 15 gram susu bubuk
• 100 gram keju parut kasar, diangin-anginkan

Bahan Taburan:

• 200 gram gula donat

Cara Membuat Putri Salju Keju:

1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk lonjong. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 45 menit sampai matang.
5. Panas-panas gulingkan di atas gula donat.

4. Resep Putri Salju Melon Wijen

Waktu: 60 Menit

Sajian: 750 Gram

Bahan:

• 100 gram kenari, dicincang kasar
• 250 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 25 gram gula tepung
• 1/8 sendok teh esens melon
• 1 sendok makan sirup melon
• 1 kuning telur
• 6 tetes pewarna hijau muda
• 175 gram tepung terigu protein rendah
• 100 gram tepung sagu, disangrai 10 menit
• 50 gram susu bubuk
• 1 sendok makan wijen putih,disangrai