Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Lebaran

Kumpulan Resep Kue Semprit Renyah dan Lembut untuk Lebaran, Ada Berbagai Varian Rasa

Penulis: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kolase aneka kreasi kue semprit, kue kering enak, renyah, dan lembut untuk Lebaran.

1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan bubuk spekuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.

3. Semprot bentuk melingkar di loyang yang dioles tipis margarin. Semprotkan bagian tengahnya. Taburkan wijen.

4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

5. Semprotkan topping di bagian tengah kukis. Biarkan sampai cokelat mengeras.

Baca juga: Kreasi Unik Resep Telur Gabus untuk Lebaran, Ada Rasa Pedas Manis & Balado

3. Resep kue semprit green tea 450 gram

Hidangan kue semprit green tea, kue kering untuk Lebaran. (Sajian Sedap)

Bahan:

● 175 gram margarin

● 100 gram gula tepung

● 1 tetes esens green tea

● 2 buah kuning telur

● 300 gram tepung terigu protein rendah

● ½ sendok teh baking powder

● 40 gram tepung maizena

● 1 sendok teh green tea bubuk

● 25 gram almond slice

Cara membuat kue semprit green tea:

1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan Tambahkan esens green tea dan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, baking powder, tepung maizena, dan greetea bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot memanjang 7 cm menggunakan spuit bergerigi di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin. Letakkan almond slice di ujungnya.

4. Oven menggunakan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius, 20 menit hingga kering.

4. Resep kue semprit vanila ceri 450 gram

Hidangan kue semprit vanila ceri, kue kering untuk Lebaran (Sajian Sedap)

Bahan:

● 175 gram margarin

● ¼ sendok teh garam

● 100 gram gula tepung

● ½ sendok teh pasta vanila

● 1 butir kuning telur

● 200 gram tepung terigu protein rendah

● 25 gram maizena

● 25 gram susu bubuk

● ½ sendok teh baking powder

Bahan hiasan:

● 25 gram ceri merah, dipotong-potong

Cara membuat kue semprit vanila ceri:

1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Semprot menggunakan spuit bunga di loyang yang dioles tipis margarin. Letakkan ceri di tengah.

4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Kumpulan artikel Lebaran