Sebagai kuliner yang melegenda, Kerang Rebus dan Susu Ahad hampir selalu jadi primadona masyarakat Medan saat makan malam.
Bukan tanpa alasan, hal itu tentu saja berkat olahan kerang rebus yang membuat banyak lidah orang jadi jatuh cinta.
Dikutip dari TribunMedan, Kerang Rebus dan Susu Ahad ini menawarkan hidangan berupa kerang rebus biasa.
Pilihannya tak begitu banyak hanya ada kerang bulu dan kerang.
Meski sedikit soal rasa jangan salah, sebab hidangan kerang rebus di warung ini terkenal fresh.
Sehingga punya tekstur daging yang masih kenyal dengan ada sedikit cita rasa manis khas kerang.
Beli tiket wisata di Medan, klikĀ di sini.
Tak hanya kerang, saus yang menjadi cocolan untuk kerang rebus di sini juga membuat rasanya semakin menggoyang lidah.
Di mana sausnya sendiri diracik dari parutan nanas, kacang tanah halus serta saus tomat atau saus sambal.
Saat dicocolkan bersama kerang saus tersebut akan memberikan cita rasa yang kaya sekaligus.
Mulai dari manis, gurih, asam, dan sedikit pedas berpadu sempurna dalam satu kali gigitan.
Sebagai pelengkap, Kerang Rebus dan Susu Ahad juga punya menu minuman berupa susu sapi murni.
Menariknya sajian susu sapi di sini juga dipadukan dengan berbagai varian rasa.
Di antara pilihan-pilihannya sendiri yakni ada susu stroberi, susu Melon, dan yang paling unik yakni ada varian susu markisa.
Meski sudah cukup ramai dan terkenal Kerang Rebus dan Susu Ahad terbilang punya harga yang murah meriah.