Berbeda dengan Turkish Delight, baklava dibuat dengan helaian pastry atau yang biasa dikenal dengan phyllo dough.

Phyllo dough tersebut kemudian diberi isian kacang pistacio lalu dipanggang dan setelah matang akan disiram dengan sirup gula.

Secara tekstur, baklava terbilang renyah namun cukup lengket dengan cita rasa yang cenderung manis.

Beli baklava, klik di sini.

3. Rempah-rempah

Jika tak suka yang manis-manis mungkin oleh-oleh khas Turki yang bisa kamu bawa pulang adalah rempah-rempahnya.

Turki terkenal memiliki beragam rempah khas dengan rasa dan aroma yang kuat.

Kamu bisa membelinya langsung ke pasar-pasar tradisional di Turki.

Selain lebih murah, biasanya ketersediaan rempah-rempah di sana juga cukup lengkap.

Baca juga: Oleh-oleh Khas Thailand, Jangan Lewatkan Jajanan dan Pernak-pernik yang unik

4. Saffron

Masih dengan rempah-rempah khas Turki, kali ini ada saffron yang juga bisa jadi oleh-oleh.

Saffron termasuk rempah Turki yang banyak dicari karena bisa dijadikan masakan atau diseduh menjadi teh.

Selain untuk konsumsi, saffron Turki juga dipercaya memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.

Budi dayanya yang terbilang susah menjadikan saffron punya harga yang cukup tinggi dan kerap disebut sebagai rempah termahal di dunia.

Namun di Turki kamu bisa mendapatkannya dengan harga lebih miring serta kualitas yang juga terjamin.