● ¼ sendok teh merica

● 1 liter minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Buka Puasa Pisang Goreng Simpel dan Nikmat, Disajikan Pakai Topping Kekinian

Bumbu halus:

● 8 siung bawang putih

● 4 kemiri, disangrai

● ½ sendok teh ketumbar

● 1 cm jahe

Cara membuat ayam goreng bawang putih:

1. Rebus daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih.

2. Masukkan ayam, garam, dan merica. Masak hingga matang dan meresap.

3. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan. Sajikan dengan taburan.

Link beli bawang putih honan super.

Rekomendasi Ayam Goreng Enak di Jakarta

Jika kamu bingung mencari ayam goreng enak di Jakarta, coba simak rekomendasi dari TribunTravel ini.

Ada sederet warung ayam goreng enak di Jakarta yang bisa kamu coba.