Bahan teh susu:
● 3 sendok makan teh tubruk
● 1000 ml air
● 125 ml gula pasir
● 4 sendok makan susu bubuk
● 150 gram kental manis
Link beli teh tubruk.
Bahan pelengkap:
● 500 gram es batu
● 200 gram nata de coco
Link beli nata de coco murah.
Cara membuat es jeli karamel teh susu:
1. Membuat jeli: gosongkan gula pasir. Masukkan air. Aduk sampai larut. Tambahkan jeli instan, dan agar-agar. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tuang di dalam loyang kotak. Biarkan dingin. potong-potong kotak. Sisihkan.
3. Teh susu, rebus air sampai mendidih. Matikan api. Tambahan teh. Aduk rata. Diamkan 1 menit. Saring.