TRIBUNTRAVEL.COM - Berburu sarapan enak di Palembang, jangan lupa mencicipi Mie Celor 26 Ilir H Syafei yang berlokasi dekat hotel hingga tempat sewa motor.
Berlokasi dekat hotel dan tempat sewa motor, membuat Mie Celor 26 Ilir H Syafei menjadi pilihan tepat untuk menikmati sarapan enak di Palembang.
Memang ada cukup banyak tempat sarapan enak di Palembang.
Namun, sayang rasanya jika melewatkan kelezatan hidangan Mie Celor 26 Ilir H Syafei.
Beli oleh-oleh kemplang mini khas Palembang di Shopee, klik di sini.
Mi celor sendiri merupakan hidangan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.
Celor dalam bahasa Palembang berarti direndam ke dalam air panas atau diseduh.
Sebutan tersebut mengacu pada proses pembuatan mi celor yang dimasak dengan cara dicelupkan ke kuah kaldu.
Setelah matang, mi dituangkan ke dalam mangkuk lalu diguyur kuah santan yang kental dan berwarna kuning pekat.
Sebagai pelengkap, mi celor diberi taburan ebi, tauge, seledri, bawang goreng dan telur rebus.
Nah, salah satu warung legendaris yang menyajikan hidangan tersebut ialah Mie Celor 26 Ilir H Syafei.
Pesan oleh-oleh pempek khas Palembang, klik di sini.
Mie Celor 26 Ilir H Syafei sudah berdiri cukup lama, yakni sejak tahun 1950-an.
Wajar saja jika nama warung legendaris ini sangat terkenal di Palembang dan sekitarnya.
Masyarakat Palembang biasa mengonsumsi mi celor sebagai menu sarapan.