Hal itu kemudian membuat Soto Kesawan semakin laris manis dan memiliki banyak pelanggan.

Kemudian pada 2013 Kopi Oemoem sudah tak berjualan lagi hingga akhirnya menjual ruko ke pemilik Soto Kesawan.

Booking hotel murah di Medan, klik di sini.

Pada awal berjualan Soto Kesawan tak memiliki nama apapun dan hanya mencantumkan tulisan soto sebagai label jualannya.

Namun lantaran kedainya bertempat di sebuah kawasan yang dulunya bernama Jalan Kesawan, membuat tempat sarapan di Medan ini sekarang dikenal dengan nama Soto Kesawan.

Kini Jalan Kesawan tersebut sudah berganti nama menjadi Jl Ahmad Yani, Kelurahan Kesawan, Kecamatan Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara.

Di Jl Ahmad Yani inilah yang menjadi pusatnya Soto Kesawan legendaris di Medan.

Sementara itu, Soto Kesawan juga sudah memiliki dua cabang di antaranya ada di Jl Merak dan Jl Surabaya, Medan, Sumatera Utara.

Baca juga: 7 Tempat Sarapan Enak di Medan, Termasuk Soto Udang Kesawan dan Bihun Bebek Kumango

Sebagai kedai soto, Soto Kesawan pada dasarnya menjual masakan soto khas Medan.

Berbeda dengan yang biasa ada di Pulau Jawa, olahan Soto Kesawan memiliki kuah pekat karena diberi tambahan santan.

Sehingga cita rasanya begitu kuat dengan perpaduan antara rempah-rempah dan gurihnya santan.

Selain masakan, daya tarik lain dari Soto Kesawan terletak pada pilihan lauknya yang kompet dan variatif.

Di antaranya yakni ada soto udang, daging ayam, daging sapi, atau jeroan sapi.

Dari sekian menu tersebut, kamu bisa memilihnya sesuka hati dengan isian satu porsi terdiri dari satu jenis lauk atau bisa juga dicampur.

Namun yang jadi menu andalan wisatawan biasanya adalah soto udang yang membuat Soto Kesawan ini beda dengan yang lain.