Baca tanpa iklan
Rasanya pun cenderung manis dan gurih.
Sop Senerek Bu Atmo masih dimasak dengan cara tradisional.
"Masaknya juga masih tradisional, pakai arang sama kayu. Masih tradisional semua," ucap Wiwit.
Ketika sudah matang, sambung Wiwit, panci-panci berisi kuah sop akan dipanaskan kembali menggunakan arang.
Seporsi Sop Senerek Bu Atmo terdiri dari nasi, kacang merah, wortel, bayam, dan daging berupa daging sapi, ayam, iso, babat, atau campur.
Dalam sehari, lebih dari 200 porsi sop senerek ludes terjual.
Baca juga: Rekomendasi 6 Tempat Makan Siang di Magelang yang Terkenal Enak dan Murah
Baca juga: 5 Tempat Wisata Terbaik di Magelang Buat Berburu Foto Instagenic Lengkap dengan Harga Tiket Masuk
Terlebih saat akhir pekan, Wiwit dan rekan-rekannya bisa menjual sampai 300 porsi sop senerek dalam sehari.
Sebagai informasi, Sop Senerek Bu Atmo berlokasi di Jl. Pangeran Mangkubumi No.3, Cacaban, Kecamatan Magelang Tengah, Kota Magelang, Jawa Tengah.
Buka setiap hari mulai pukul 06.30-15.30 WIB.
(TribunTravel.com/Sinta)