TRIBUNTRAVEL.COM - Berburu tempat sarapan enak di Semarang yang dekat hotel hingga tempat sewa motor? Yuk mampir ke Asem-Asem Koh Liem.
Asem-Asem Koh Liem memang sudah terkenal sebagai tempat sarapan enak di Semarang, lokasinya juga dekat hotel hingga tempat sewa motor.
Ketika membahas temat sarapan enak di Semarang, nama Asem-Asem Koh Liem seakan tak pernah ketinggalan.
Asem-Asem Koh Liem sendiri sudah ada sejak tahun 1978 silam.
Baca juga: 5 Tempat Sarapan Enak di Semarang dengan Menu Soto, Ada yang Eksis Sejak 1949
Artinya, warung ini telah beroperasi lebih dari empat dekade.
Pantas saja jika Asem-Asem Koh Liem kerap dibilang sebagai salah satu kuliner paling legendaris di Semarang.
Berawal dari warung kaki lima, Asem-Asem Koh Liem kini sudah berbentuk restoran.
Para pelanggan pun dapat menikmati sajian Asem-Asem Koh Liem dengan lebih nyaman.
Sesuai namanya, Asem-Asem Koh Liem menyuguhkan menu utama berupa asem-asem daging sapi.
Potongan daging dan urat dimasak bersama bawang merah, bawang putih, kecap manis, tomat muda dan racikan bumbu rahasia.
Jika sudah, disaikan dengan kuah yang terbuat dari campuran asam Jawa, belimbing wuluh dan tomat.
Daging sapinya terasa empuk dan bumbunya merasuk terasa banget.
Rasa asam manis dan gurih dari perpaduan bumbu tersebut membuat masakan ini memiliki banyak penggemar.
Baca juga: Lumpia dan 6 Oleh-oleh Khas Semarang Lengkap dengan Rekomendasi Tempat Belanja
Pelanggan Asem-Asem Koh Liem pun datang dari berbagai kalangan.
Bahkan pejabat negara seperti Tjahjo Kumolo sangat jatuh cinta dengan sajian asem-asem Koh Liem.
Tak hanya Tjahjo Kumolo, nama-nama besar di dunia kuliner seperti almarhum Bondan Winarno dan juga food vlogger Nex Carlos juga pernah mampir.