Milanesa napolitana adalah variasi dari steak goreng dilapisi tepung roti yang disebut milanesa yang populer di Argentina dan Uruguay, dilaporkan The Spruce Eats.

Meski namanya milanesia napolitana, makanan ini tidak berasal dari Milan atau Naples.

Milanesa napolitana diperkirakan ditemukan pada tahun 1940-an di sebuah restoran di ibu kota Argentina, Buenos Aires, bernama Nápoli.

Milanesa napolitana mirip dengan veal parmesan, tetapi dengan sentuhan Amerika Selatan.

Setelah daging dilapisi tepung roti dan digoreng, bagian atasnya akan ditambahkan saus tomat dan keju mozzarella meleleh.

Milanesa napolitana biasanya juga akan disajikan dengan kentang goreng.

Baca juga: Harga Bisht di Qatar Melambung Tinggi usai Dipakai Lionel Messi saat Angkat Trofi Piala Dunia 2022

Bisa dijadikan isian sandwich

Jika masih ada sisa, dilaporkan Taste Atlas, bisa digunakan untuk membuat sandwich lezat bernama sánguche de milanesa.

Sánguche de milanesa merupakan sandwich populer yang berasal dari Argentina, namun juga populer di Uruguay.

Sandwich itu biasanya terdiri dari baguette split atau roti gulung panjang yang diisi dengan milanesa, mayones, tomat, bawang, dan selada.

Tak sampai di situ, biasanya juga akan ditambahkan mustard, chimichurri, ham, atau keju.

Sánguche de milanesa sangat populer di provinsi Tucumán, di mana sebagian besar dijual di sangucherías milik keluarga.

Di beberapa tempat makan, sánguche de milanesa dilengkapi dengan kentang tumbuk atau kentang goreng di sampingnya.

Menu diet Lionel Messi selama Piala Dunia 2022

Lionel Messi selalu menjaga tubuhnya di usianya yang menginjak 35 tahun.