Kacang harus direbus lama
Kacang pada minuman tersebut harus direbus bersama dengan gula jawa dan gula pasir.
Waktu merebus yang cukup lama membuat kacang memiliki tekstur yang empuk dan lembut.
Waktu merebus yang lama tersebut juga menghasilkan kuah yang gurih dan berwarna cokelat kemerahan.
Dalam penyajiannya, kacang yang telah direbus tersebut ditambahkan dengan ketan dan kuah jahe.
Perpaduan kacang, ketan, dan kuah jahe membuat Wedang Kacang Kebon memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Wedang Kacang Kebon yang manis dan hangat biasanya disantap dengan berbagai camilan.
Sebagai camilan, Wedang Kacang Kebon menyediakan sate pisang yang menjadi andalan.
Sate pisang dibuat dari pisang kepok rebus yang dibalut dengan adonan hongkue bercita rasa manis dan gurih.
Selain itu, ada juga lumpia dan tahu goreng yang tidak kalah lezat.
Baca juga: Harga Tiket Masuk 7 Tempat Wisata di Magelang Jawa Tengah Buat Liburan Akhir Tahun 2022
Tak cuma wedang kacang, Wedang Kacang Kebon juga menyajikan wedang ronde dan kolak.
Untuk harga, Wedang Kacang Kebon membanderol minumannya seharga Rp 7.000 per mangkok.
Sementara untuk camilan dibanderol mulai Rp 3.000 per biji.
Untuk diketahui, Wedang Kacang Kebon berlokasi di Jl. Pajang, Kemirirejo, Kecamatan Magelang Tengah, Kota Magelang, Jawa Tengah.
Jaraknya sangat dekat dari Alun-alun Magelang hanya sekitar 500 meter.
Baca tanpa iklan