Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Resep Nasi Goreng Krengsengan Khas Jawa Timur, Pedas Manisnya Cocok untuk Makan Malam

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi resep nasi goreng krengsengan daging sapi untuk menu makan malam di rumah.

● 1/2 sendok teh petis udang

● 1 butir kemiri yang sudah disangrai

● 1/4 biji pala

● Sedikit jahe

Ilustrasi resep nasi goreng krengsengan daging sapi untuk menu makan malam di rumah. (Sajian Sedap)

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak goreng, lalu timus bumbu halus bersama irisan cabai besar hingga harum.

2. Masukkan daging lalu aduk hingga mulai berubah warna

3. Masukkan kol dan mi kriting lalu aduk sebentar hingga merata

4. Masukkan nasi, bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kecap manis lalu aduk hingga merata

5. Setelah diarasa pas, sajikan nasi goreng krengsengan dengan irisan kol dan taburan bawang goreng.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kari untuk Makan Malam, Pakai Topping Daging Sapi Lebih Enak

Tips Memasak Nasi Goreng Agar Tidak Lengket dan Menggumpal

Buat kamu yang ingin memasak nasi goreng, ada tips yang bisa dicoba, nih.

1. Pilih nasi yang pas

Melansir dari Kompas.com, untuk menghindari nasi menggumpal, kamu tidak boleh memakai nasi yang lembek.

Sebagai gantinya, kamu bisa menggunakan nasi dingin dan agak pera.

Halaman
1234