TRIBUNTRAVEL.COM - Makan siang tentu paling enak dengan kuliner yang berkuah.
Jika bosan makan ayam goreng atau nasi goreng, kamu bisa beralih ke kuliner berkuah, seperti bakso misalnya.
Ada bakso enak nih di area Laweyan, Solo Jawa Tengah yang bisa kamu kunjungi.
Namanya Bakso Pak Slamet.
Baca juga: 10 Bakso Enak di Jakarta Selatan Buat Makan Siang, Porsi Banyak, Kuah Segar dan Harganya Murah
Warung Bakso Pak Slamet bisa kamu jumpai di kawasan Pasar Jongke.
Tepatnya ada di depan Pasar Jongke, yang bersebelahan dengan beberapa kios lainnya.
Bakso Pak Slamet menjadi favorit para foodie sampai sekarang, karena memiliki tekstur bakso yang empuk.
Selain itu, di setiap bakso besar yang disajikan di dalamnya terdapat potongan daging sapi yang sangat lembut.
Dalam seporsi bakso di warung Bakso Pak Slamet berisi mi kuning keriting, bakso isi potongan daging sapi, bakso kecil, bihun, seledri, dan taburan bawang goreng.
Isiannya cukup banyak, bahkan hampir memenuhi satu mangkuk.
Baik bakso kecil maupun bakso besar semuanya sangat empuk dan sedikit kenyal.
Tipe tekstur bakso yang seperti ini tentu akan cocok untuk mengenyangkan lambung di siang hari.
Bukan hanya baksonya saja yang jadi favorit, kuahnya pun sangat gurih.
Baca juga: Resep Nuget Dinosaurus dengan Potato Cream Sauce, Menu Praktis untuk Makan Siang
Menggunakan kuah kaldu, pas banget jika dipadukan dengan garam, sambal, dan kecap.
Di setiap meja pengunjung tersedia beberapa bumbu yang bisa digunakan oleh para pengunjung untuk meracik sendiri.